本来今天高高兴兴，怎么喝了葡萄酒之后头就痛了起来呢…? (这边指的不是宿醉喔!)
首先我们先来了解一下头痛的原因吧~ 这并不是一个罕见的状况，事实上国外有一个专门的名词叫做Wine Headaches。有些人会跟你说这是因为酒内的二氧化硫(SO2)在作祟，不过其实是错误的。近几年的研究指出，二氧化硫有可能会对少数的人造成气喘的过敏反应，但是并不会造成头痛。
那究竟是什么造成的呢? 葡萄酒中含有的一些组织胺，会让你的血管扩张，而另外一些酪胺会让你的血管收缩。当你的血管一下收缩又膨胀的时候….噢…
那该如何处理呢?
头痛起来要人命
1. 少喝一些红酒 – 红酒比白酒更容易让你头痛
红酒里面含有更多前面提到的组织胺，正所谓预防胜于治疗，少摄取这些组织胺，可以减少你头痛的机会。
2. 多喝水
当喝酒的时候，身体会努力把水排出去好一并排出毒素，所以你会进入有一点脱水的状况。(附带一提，也有研究提出脱水可能是头痛的另一个原因。) 所以多喝一些水吧，多摄取水分也可以协助你代谢掉这些让你头痛的物质。
3. 不要摄取糖分
跟第二点有一些关系，有发现吃了糖之后会觉得渴吗?因为糖也会促进身体把水排出体外，如果你喝了酒又吃了一堆含糖的东西，你的身体很快就会脱水了。
4. 使用抗组织胺
如果你每次喝酒(尤其红酒)都会头痛，很有可能就是因为前面提到的组织胺。使用一些抗组织胺的药物像是艾来锭(ALLEGRA)或著是克敏(CLARITIN)可以协助你减少这个症状。
5. 止痛药 (但是逼不得已我们不建议你用)
当然啦~最立竿见影的方法就是吞一颗普拿疼了。不过我们不太建议你用这招，除非前几招都没有效而且你痛到快挂了。止痛药的成分一定会需要你的肝来处理，当你的肝已经很努力在处理酒精跟其他玩意时，在给它止痛药增加负担实在不是一个好主意。
参考资料: VinePair, WSJ
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