制酒团队选择于每年九月第四周采收葡萄，这时果汁糖度已经接近二十度。采收榨之后，会在大型不銹钢槽中进行四周恒温熟成，温度将维持在摄氏16度。
适合搭配海鲜、白肉料理与奶酪制品，是款人见人爱，充满亲和力的优质酒款。
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