“KAVALAN又得奖啦~~台湾之光!”这几年台湾威士忌在世界上表现不俗,Omar、KAVALAN一连拿下了好多个奖,不过…
开心喝冠军酒之余,你是不是也有这个疑惑? “MMA? WWA?到底有多少威士忌奖项? 拿这些奖很厉害吗?”让我们解析一下,主流威士忌奖项到底有哪些,又有什么不同吧!
首先,我们先来看一下比较常见的威士忌竞赛/评分有哪些:
1. World Whiskies Award 世界威士忌竞赛 (WWA)
2. Malt Maniacs Award 麦芽狂人奖 (MMA)
3. International Spirits Challenge 国际烈酒竞赛 (ISC)
4. International Wine and Spirits Competition 英国国际葡萄酒与烈酒竞赛(IWSC)
5. Whisky Bible- Jim Murray<威士忌圣经>评分
World Whiskies Award 世界威士忌竞赛 (WWA)
WWA可以说是台湾人最熟知的威士忌比赛了,KAVALAN在2015年拿到WWA最佳单一麦芽奖项后大家开始非常关注台湾威士忌在国际上的表现。WWA是由英国的威士忌杂志Whisky Magazine从2007开始举办的比赛,已经成为威士忌世界的年度盛事,酒友们每年无不引颈期盼~(最主要是看到底谁得奖了要赶快去囤货,不然很快就会缺货接着价格节节攀升。)
评鉴等级不以分数制,而是用金、银、铜牌的方式。WWA每年的赛制分类都会有些许调整,大抵而言依造品类区分,最重要的奖项就是各分类最佳奖,如:最佳调和、最佳裸麦、最佳单一麦芽、最佳谷物…等等。各家厂商都可以报名不同的奖项,将自己的酒送去参展,且同一酒款可以重复参赛。每年的三月前后会公布当年的赢家。
重要度: ★★★★★
Malt Maniacs Award 麦芽狂人奖 (MMA)
MMA是一个组成比较有趣的奖项,是由世界各国30多名业余威士忌狂人(疯狂的爱好者)所组成的组织,每年会选出数位狂人担任当年的评审公正公开的盲饮评分。由爱好者们的角度来评分确保不会被产业和行销给影响,竞赛从2003年开始,也是威士忌界颇负盛名的竞赛。
每年仅收200只酒款参赛,数量并不多,每个参赛单位可以送三只酒参赛。有趣的是,参赛单位不见得是原酒厂(也可能是酒商),也蛮常有不同参赛单位送同一个酒厂作品的情况。有些独立装瓶厂会送自己仅有200瓶上下的限量品去参赛,得奖之后也差不多卖完了,成为只见其名买不到其人的传说。根据众多酒友的观察,风格厚重、雪莉型的原酒通常会拿到较高的分数。
附带一提台湾的威士忌专家姚和成先生也是狂人中的一员,是亚洲区唯一的狂人。
重要度: ★★★★☆
International Spirits Challenge 国际烈酒竞赛 (ISC)
来自英国至今已有22年历史,2016年有超过70个国家1300只酒款参赛,品类横跨所有烈酒:六大基酒+利口酒。由超过50位评审在七天内盲饮评测这些酒款,评分项目分别为:香气、外观、口味、余韵,之后会得到一个满分100分的分数。依分数各酒款会得到:首奖Trophy(90-100,超级优秀)、金牌Gold(80-89,杰出)、银牌Silver(70-79,佳作)、铜牌(60-69,符合ISC品质标准)。
ISC奖项比较容易被国人误解,很多人以为金牌是最高等级,殊不知上面还有一个金牌们PK之后的首奖。(其实还有一个Supreme Champion 是所有首奖PK之后的真正冠军。) ISC也是一个历史悠久有公信力的奖项,金牌以上的酒都有不错的品质。
重要度: ★★★☆☆
International Wine and Spirits Competition 英国国际葡萄酒与烈酒竞赛(IWSC)
IWSC是历史非~常~悠久的竞赛,1969年就开始了。除了烈酒外也评测葡萄酒,除了给评审盲饮评分外还需要经过实验室分析,是所有竞赛里面较严谨的。评分方式也是100分制,93分以上是Gold Outstanding超级金牌、90-92.9 Gold金牌、86-89.9 Silver Outstanding超级银牌、80-85.9 Silver银牌、75-75.9 Bronze铜牌。从参赛作品数或行销力道来看IWSC还是较著重在葡萄酒的部分。
重要度: ★★☆☆☆
Whisky Bible- Jim Murray<威士忌圣经>评分
威士忌界大大中的大大,每年大家无不引颈期盼看今年有哪些好威Jim Murray得到钦点。从2003年开始,这位出身英国的威士忌大师每年针对“香气、口感、尾韵、平衡”四个面项评分威士忌(满分为100分),并会选出不同类别最高分/最具代表性的“年度威士忌”,酒商们也纷纷把威士忌圣经中的分数拿来行销(如果有拿到高分的话啦)。
不过就像葡萄酒界的Robert Parker一样,也有许多人质疑Jim Murray的评分标准,或是觉得他过于主观。(也有人分析说Jim Murray偏好泥煤烟熏的酒。)但不管如何,得到高分也是品质的肯定,作为参考也是挺不错的喔!
重要度: ★★★★☆
当然啦,这些奖项都是让大家参考的,喝威士忌还是自己喜欢最重要啰~
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