很多爱喝葡萄酒的酒友可能都有洗破酒杯的经验，尤其是杯壁薄的手工杯…..“啊啊! (心在滴血啊~)” 会发生这种事，常常都是洗杯时用了多余力量、或是擦干时拿杯方法不正确的关系。
今天我们就一起来看看如何洗杯子才不会心痛吧!
你是不是也这样拿? 错误的拿杯法
葡萄酒杯的构造上最脆弱的地方有两个，“杯缘 (接触嘴巴的地方)”和“杯茎 (杯脚)”。
当擦洗杯子的时候，很多人的拿法是像上图这样，抓着底座旋转，这样会给杯脚非~~常大的压力，一个不小心就折断了，是不正确的方法。
正确的拿杯法
洗酒杯的时候应该整个拿着杯肚的下方，事实上不只是洗杯子的时候，平常拿来拿去这样是最安全的拿法，不用担心会折断杯脚。
擦拭的方法，根据不同杯型擦拭的方法稍有不同。不过基本上以上图的方式拿着酒杯，杯中放口布用手指轻压来擦拭内侧。这边千万不可以太用力，直接一阳指穿出手工杯杯壁的情况也是有的…
擦拭外侧时也是用一样的拿法，从杯缘开始擦到底部，千万不要拿着杯脚擦喔!
现在有很多机器杯都做得很坚固，甚至可以用洗碗机洗，就算被粗鲁的对待可能都没事儿一样，但是手工杯或是一些比较精致的机器杯可就受不起这番摧残了~
为了让家中的杯具能使用的更久，务必要好好的保养它们喔!
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资料图片来源: 家ワイン
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