约翰走路最近消息不断,前阵子才与冰与火之歌合作联名酒款,现在又传出将要推出它史上最高年份的酒!50 年的 John Walker Masters’ Edition,预定售价是 25,000 美元。(约77万台币)
这瓶威士忌光是在外观上就尊爵不凡,瓶身是由法国知名水晶品牌 Baccarat 制作的黑色水晶瓶,搭配 NEJ Stevenson量身制作的小木盒,NEJ Stevenson 可是英国女王的御用品牌!
根据目前释出消息,John Walker Masters’ Edition 由 6 款陈年 50 年以上的威士忌调和而成。这 6 款威士忌都是选自约翰走路的创办人 John Walker 生前营运的酒厂,其中 5 间现在早已停止运作了。里面包含了 3 款麦芽威士忌来自于 Glen Albyn、Glenury Royal 和 Blair Athol,前两间分别在 80 年代就关厂了。另外 3 款谷物威士忌则来自 Caledonian、Cambus 和 Port Dundas。
John Walker Masters’ Edition 的浓度是 43.3%,经过三桶熟成(triple matured)并调和后,再放入订制橡木桶中陈年。首席调酒师 Jim Beveridge 表示,这款威士忌里的每一滴酒,都是他们精挑细选,是约翰走路所有威士忌里最珍贵的。
大约在 20 年前,约翰走路的调酒师们就发现这些原酒的特别之处,因此决定让他们在桶内继续陈年,他们相信之后这些原酒会有令人惊艳的表现。Jim Beveridge 也说,他们希望借由这款威士忌,向那些为威士忌奉献的大师们致敬。
具描述这款威士忌带有黑加仑、柑橘和黑巧克力的风味,并带有些许的烟熏味。John Walker Masters’ Edition 只限量 100 组,其中一款会出现在香港邦瀚斯 2019 的拍卖会上。
约翰走路不仅在台湾,在全世界也是数一数二知名的品牌,同时也是销售最多的威士忌,这也让他成为最有价值的烈酒品牌之一。
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资料来源:scotch whisky