科葡酒庄（Copp Winery）位于美国佛罗里达州（Florida）水晶河（Crystal River）产区，是一座创意型酒庄。
多娜·科葡（Donna Copp）是科葡酒庄的代表，主要负责酒庄的招待事务。科葡酒庄十分热情好客，酒庄设有品酒室鼓励所有人随时前来品尝葡萄酒，并且前三款葡萄酒品尝免费。酒庄还为对葡萄酒一窍不知的游客提供科普知识，鼓励他们轻松地享受葡萄酒，并学会制作品酒记录。除了葡萄酒，科葡酒庄还精心准备了拿手小吃，供前来品酒的客人品尝。
科葡酒庄采用手工酿制方式酿造葡萄酒。酿酒的葡萄一部分来自自家葡萄园，一部分从外面进口葡萄和葡萄汁。酒庄在发酵和装瓶细节上尤为注重，以最大程度地减少亚硫酸盐的使用量，从而保证酒庄的葡萄酒优良品质经久不变。
除了酿造葡萄酒，科葡酒庄还手工制作葡萄酒手提包、葡萄酒挎篮，甚至还会为婚礼法定节假日（情人节、复活节、母亲节等）等特殊场合设计个性化的葡萄酒专属酒标，极具创意。
科葡酒庄一共推出40余款不同种类的葡萄酒，不仅有霞多丽（Chardonnay）、梅洛（Merlot）、西拉（Syrah & Shiraz），也有赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、仙粉黛（Zinfandel）、雷司令（Riesling）、灰皮诺（Pinot Grigio）等，葡萄酒种类十分丰富。
