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布杰酒庄 Bougetz Cellars

来源: 作者: 2025-02-07

编辑最后更新 2025年02月07日,布杰酒庄(Bougetz Cellars)位于美国加利福尼亚州(California)的纳帕谷(Napa Valley)产区,是当地一家小型的精品酒庄。  布杰酒庄由托马斯·布杰(Thomas Bougetz)创建,他同时也是酒庄的酿酒…

布杰酒庄(Bougetz Cellars)位于美国加利福尼亚州(California)的纳帕谷(Napa Valley)产区,是当地一家小型的精品酒庄。

  布杰酒庄由托马斯·布杰(Thomas Bougetz)创建,他同时也是酒庄的酿酒师。托马斯·布杰大学虽然主修科学和技术专业,但对葡萄酒的热爱驱使他毕业后又重新回到校园,在位于西雅图(Seattle)的西北葡萄酒学院(Northwest Wine Academy)学习葡萄酒酿造。托马斯·布杰曾经跟圣巴巴拉(Santa Barbara)的很多著名葡萄园有过合作,他对葡萄品质的执念以及精湛的酿酒技术让他慢慢获得了更多与顶级葡萄园合作的机会。

  布杰酒庄的酿酒哲学是以最优质的葡萄酿造最优质的葡萄酒。这个信念指引着托马斯·布杰不断地寻找更多高品质的酿酒葡萄。目前,布杰酒庄选用的酿酒葡萄主要来自纳帕谷产区内的优质葡萄园。布杰酒庄合作的葡萄园主要有:耶茨家族葡萄园(Yates Family Vineyard)、达拉加斯布里庄园(Dalla Gasperina Vineyard)、橡木海丘区(Oak Knoll District)、嘉蒂角园(Catie’s Corner)、驿站庄园(Stagecoach)、培根布鲁克(Baconbrook)以及卡德威庄园(Caldwell Vineyards)等在当地具有知名度的葡萄园。布杰酒庄目前选用的酿酒葡萄多为波尔多葡萄,主要为赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)和品丽珠(Cabernet Franc),此外还种植了黑皮诺(Pinot Noir)等其他葡萄品种。

  布杰酒庄的目标是酿造出真正能反映葡萄品种风格和产区特色的优质葡萄酒。目前,酒庄已发布的葡萄酒款有:布杰顶级赤霞珠红葡萄酒(Bougetz Eminence Cabernet Sauvignon)、布杰乔凡娜梅洛-品丽珠混酿红葡萄酒(Bougetz Jovana Merlot-Cabernet Franc)以及布杰凯恩黑皮诺红葡萄酒(Bougetz Cairn Pinot Noir)等。布杰酒庄酿造的葡萄酒品质卓越,不仅在国际比赛上屡获殊荣,同时也获得了各大酒评家的高分评价。其中,2013年的布杰凯恩黑皮诺红葡萄酒获得了2015年圣地亚哥葡萄酒竞赛(San Diego State Fair Wine Competition)的金奖,《葡萄酒爱好者》(Wine Enthusiast)给此款酒打了95分的高分。

2019-02-09 18:22:00

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