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斯潘塞园酒庄 Spence Vineyards

来源: 作者: 2025-02-07

编辑最后更新 2025年02月07日,斯潘塞园酒庄(Spence Vineyards)是位于美国加利福尼亚州(California)的纳帕谷(Napa Valley)产区的一个精品酒庄。斯宾塞园酒庄一直秉承尊重葡萄特性的酿酒理念,对酿造的葡萄酒进行最低程度的干扰,…

斯潘塞园酒庄(Spence Vineyards)是位于美国加利福尼亚州(California)的纳帕谷(Napa Valley)产区的一个精品酒庄。

斯宾塞园酒庄一直秉承尊重葡萄特性的酿酒理念,对酿造的葡萄酒进行最低程度的干扰,力求酿造的葡萄酒能反映出葡萄园风土的特点。酒庄拥有者为艾伦·斯宾塞(Allen Spence)和杰克琳·斯宾塞(Jacalyn Spence)。现任酿酒师为泰德·奥斯本(Ted Osborne),他曾在澳大利亚、法国及波尔多(Bordeaux)等地游学多年,自2000年回到加利福尼亚州后,已为数个北加州精品酒庄酿造酒款。

斯宾塞园酒庄坐落于纳帕谷的首个AVA子产区——豪威山区(Howell Mountain)。斯宾塞园酒庄的葡萄园海拔为579米,受到地形的影响,葡萄园从下午到傍晚都有持续的微风拂过,因而葡萄具有较厚的果皮。此外,葡萄园中深厚的火山岩土壤具有排水性好和肥力低的特点,促使葡萄藤的根系不断向下生长,非常适合生产优质的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄。酒庄的葡萄园管理和酿酒工艺非常重视细节。酿酒采用的橡木桶均为手工制作。

斯宾塞园酒庄出品多个系列酒款,包括斯潘塞园酒庄赤霞珠干红葡萄酒( Spence Vineyards Cabernet Sauvignon)、斯宾塞园酒庄工作室西拉桃红葡萄酒(Spence Vineyards Studio Syrah Rose)和斯宾塞园酒庄工作室赤霞珠桃红葡萄酒(Spence Vineyards Studio Cabernet Sauvignon Rose)等多个酒款。其中,2009年份斯潘塞园酒庄赤霞珠干红葡萄酒获得《葡萄酒观察家》(Wine Spectator)92分好评,该酒的2006年份获得《酒窖追踪》(Cellar Tracker)94分的高分评价。

2019-02-09 12:22:00

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