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马蒂亚酒庄 Domaine Mathias

来源: 作者: 2025-02-07

编辑最后更新 2025年02月07日,马蒂亚酒庄(Domaine Mathias)位于法国勃艮第(Burgundy)产区内的长榭(Chaintre),是当地一座家族式酒庄。  马蒂亚酒庄具有一定的历史积淀和独有的酿酒传统。马蒂亚酒庄原为安托万·夏尔凡(Ant…

马蒂亚酒庄(Domaine Mathias)位于法国勃艮第(Burgundy)产区内的长榭(Chaintre),是当地一座家族式酒庄。

  马蒂亚酒庄具有一定的历史积淀和独有的酿酒传统。马蒂亚酒庄原为安托万·夏尔凡(Antoine Charvet)所有,马蒂亚也不是酒庄的原名。1872年,安托万的女儿玛丽·玛格达莱妮(Mary Magdalene)嫁给了克劳德·马蒂亚(Claude Mathias),并将她所继承的酒庄改名为马蒂亚酒庄。此后,酒庄历经数代传承。1992年,碧翠丝·马蒂亚(Beatrice Mathias)和吉勒斯·马蒂亚(Gilles Mathias)成为马蒂亚酒庄的庄主,并运营管理至今。

  马蒂亚酒庄在勃艮第拥有多个葡萄园的种植地块,包括普伊-富塞(Pouilly-Fuisse)、普伊-万泽莱(Pouilly-Vinzelles)、马贡-长榭(Macon-Chaintre)和博若莱(Beaujolais)等地,总面积为10公顷,主要的土壤类型为黏土和石灰石。葡萄园中种植的葡萄品种有霞多丽(Chardonnay)和佳美(Gamay)。从葡萄种植、采收、酿酒到装瓶,每一瓶葡萄酒都在马蒂亚酒庄中完成所有工序,并得到了酒庄主严格的质量把关和产量控制。马蒂亚酒庄是生态有机种植理念的追随者。自2010年起,马蒂亚酒庄的葡萄园内不使用任何除草剂、化肥和合成农药,仅可使用波尔多液和硫磺驱除葡萄藤上的虫害。2013年,马蒂亚酒庄获得了国际生态认证中心(Ecocert)的有机认证。

  目前,马蒂亚酒庄已发布的酒款有马蒂亚长榭干白葡萄酒(Domaine Mathias Chaintre)、马蒂亚马贡-长榭干红葡萄酒(Domaine Mathias Macon-Chaintre Rouge)和马蒂亚普伊-富塞珍藏干白葡萄酒(Domaine Mathias Pouilly-Fuisse Reserve)等。

2019-02-09 10:22:00

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