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哈尼喀特酒庄 Hunnicutt Wines

来源: 作者: 2025-02-08

编辑最后更新 2025年02月08日,哈尼喀特酒庄(Hunnicutt Wines)位于美国加利福尼亚州(California)的纳帕谷(Napa Valley)产区,是一座家族运营的年轻酒庄。哈尼喀特酒庄的创建者贾斯汀·史蒂芬斯(Justin Stephens)本是从事…

哈尼喀特酒庄(Hunnicutt Wines)位于美国加利福尼亚州(California)的纳帕谷(Napa Valley)产区,是一座家族运营的年轻酒庄。

哈尼喀特酒庄的创建者贾斯汀·史蒂芬斯(Justin Stephens)本是从事房地产行业,但是每周去纳帕谷的品酒游玩,让他意识到葡萄酒行业才是他真正的激情所在。于是他决定投身葡萄酒事业,为了全面地了解酒庄的运营模式,他特地在父亲的酿酒公司“史蒂文森酒业”(Stephens Estate)实习,锻炼生产、销售与管理等方面的技巧。2001年,史蒂芬斯终于创建了属于自己的酒庄,他认为美酒的意义在于承载美好的回忆,于是以奶奶的娘家姓“哈尼喀特”为酒庄取名。为了纪念他的母亲,贾斯汀于2007年推出了新的“喀特系列(Cutt)”,这是区别于以往常规酒款的一个特别系列。

哈尼喀特酒庄的葡萄园分布在纳帕谷的卢瑟福(Rutherford)产区。当地气候温和,冬暖夏凉,为葡萄生长提供了良好的条件。园内主要种植着仙粉黛(Zinfandel)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)以及霞多丽(Chardonnay)。

哈尼喀特酒庄出产的赤霞珠干红葡萄酒品质出众,多次荣获酒评家罗伯特·帕克(Robert Parker)90分以上的高分评价,其中2013年份卢瑟福葡萄园赤霞珠干红葡萄酒(Rutherford Cabernet Sauvignon)获得了96分,2013年份纳帕谷葡萄园赤霞珠干红葡萄酒(Napa Valley Cabernet Sauvignon)获得了95分。白葡萄酒也表现不俗,2013年份霞多丽干白葡萄酒获得《葡萄酒爱好者》(Wine Enthusiast)给予的90分高分。

2019-02-09 06:22:00

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