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四季风酒庄 Four Winds Vineyard

来源: 作者: 2025-02-08

编辑最后更新 2025年02月08日,四季风酒庄(Four Winds Vineyard)位于澳大利亚新南威尔士州产区的穆鲁巴特曼(Murrumbateman),是一个家庭小酒庄。酒庄在2016年被詹姆士•韩礼德(James Halliday)被评为“澳洲五星级酒庄”。  199…

四季风酒庄(Four Winds Vineyard)位于澳大利亚新南威尔士州产区的穆鲁巴特曼(Murrumbateman),是一个家庭小酒庄。酒庄在2016年被詹姆士•韩礼德(James Halliday)被评为“澳洲五星级酒庄”。

  1998年,苏珊娜·伦尼(Suzanne Lunney)及格雷姆·伦尼(Graeme Lunney)买下了33英亩的土地,用于种植葡萄树。1999年,酒庄种植了西拉(Shiraz)、雷司令(Riesling)、梅洛(Merlot)、桑娇维塞(Sangiovese)及赤霞珠(Cabernet Sauvignon)5个葡萄品种。2013年,酒庄建立了自家的新酒窖。

  福莹兹酒庄现任酿酒师为伦尼夫妇的女儿的杰米·克罗(Jaime Crowe)及女婿比尔·克罗(Bill Crowe)。杰米大学主修的是法医学生物学专业,毕业后,曾在哈迪酒业公司(Hardy Wine Company)堪培拉分部的病理学实验室工作了两年,后来回到自己的家族酒庄工作。杰米接管酒庄后,福莹兹酒庄以科学的方法种植葡萄、酿制葡萄酒。比尔曾在美国加州纳帕谷的斯科特哈维酒庄(Scott Harvey Wines)工作了10年,向著名的酿酒师斯科特·哈维(Scott Harvey)学得了非常棒的酿酒技术。之后,他将自己的酿酒手艺带到了澳洲,带到了福莹兹酒庄。

  福莹兹酒庄现发布酒款有西拉、雷司令、梅洛、桑娇维塞、赤霞珠及桃红葡萄酒(Rose)等。

2019-02-09 03:22:00

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