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哈鲁·贝西诺酒庄 Chateau Raluy Perrinot

来源: 作者: 2025-02-08

编辑最后更新 2025年02月08日,哈鲁·贝西诺酒庄(Chateau Raluy Perrinot)位于法国波尔多产区(Bordeaux)贝尔森(Berson)镇的贝里诺(Perrinot),靠近吉伦特河(Gironde)河口。哈鲁·贝西诺酒庄是当地一座家族式的酒庄,…

哈鲁·贝西诺酒庄(Chateau Raluy Perrinot)位于法国波尔多产区(Bordeaux)贝尔森(Berson)镇的贝里诺(Perrinot),靠近吉伦特河(Gironde)河口。哈鲁·贝西诺酒庄是当地一座家族式的酒庄,目前由家族的第三代成员管理运营。

  哈鲁·贝西诺酒庄的葡萄园占地28公顷,其中27公顷分布在波尔多的布拉伊丘产区(Cotes de Blaye),土壤类型为黏土和砾石土;1公顷分布在圣特罗让莱班(Saint Trojan Les Bains)的布尔丘产区(Cotes de Bourg),土壤类型为黏土和石灰石。哈鲁·贝西诺酒庄种植了27公顷的红葡萄品种,包括70%的梅洛(Merlot)、25%的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和5%的马尔贝克(Malbec),同时种植了1公顷的白葡萄品种,其中60%为长相思(Sauvignon Blanc),40%为赛美蓉(Semillon)。

  哈鲁·贝西诺酒庄的酿酒葡萄经传统人工采摘之后,迅速完成了前期的酿酒工序。在葡萄酒的发酵熟化过程中,葡萄酒首先被置入不锈钢大桶中发酵3-4个星期,然后转移到水泥大桶中熟化18个月,再进行装瓶。值得一提的是,水泥大桶不会给葡萄酒增加其他的味道,保证了葡萄酒的原始风味。同时,水泥大桶的厚水泥壁可以调节为所需要的温度,保持葡萄酒的恒温发酵和熟化。

  目前,哈鲁·贝西诺酒庄已发布的酒款有哈鲁·贝西诺布拉伊丘干红葡萄酒(Chateau Raluy Perrinot Cotes de Blaye)、哈鲁·贝西诺布尔丘干红葡萄酒(Chateau Raluy Perrinot Cotes de Bourg)和哈鲁·贝西诺干白葡萄酒(Chateau Raluy Perrinot Blanc Sec)等5款葡萄酒。

2019-02-08 17:22:00

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