桑德琳酒庄（Sandalyn Wilderness Estate）位于澳大利亚新南威尔士州（New South Whales）猎人谷（Hunter Valley）产区的拉伍达尔（Lovedale）北部，是一座家族经营的小型精品酒庄。
桑德琳酒庄由桑德拉·惠林（Sandra Whaling）和琳赛·惠林（Lindsay Whaling）共同创建于1998年。早在1626年，福克斯（Fuchs）家族就已经开始在欧洲和澳大利亚酿造品质上乘的葡萄酒了，如今福克斯家族在猎人谷延续着他们的优良传统，以家族经营的模式生产起泡酒、橄榄油和其他美味佳肴。
桑德琳酒庄坐落于风景优美的猎人谷，四周环绕着葡萄树和橄榄树。当地气候温暖，阳光充足，有利于葡萄的生长和成熟。酒庄的葡萄园面积为9公顷，种植的葡萄品种主要有霞多丽（Chardonnay）、赛美蓉（Semillon）、西拉（Syrah）、黑皮诺（Pinot Noir）和华帝露（Verdelho）。
桑德琳酒庄采用自己种植的高品质葡萄生产葡萄酒，年均产量约4,000箱。酒庄使用传统法（Methode Traditionelle）酿造起泡酒，桑德琳福克斯无年份科维起泡酒（Sandalyn Fuchs NV Sparkling Curvee）是酒庄最经典的酒款，适宜搭配芝士一同享用。同时，桑德琳酒庄也出产其他精品红葡萄酒、白葡萄酒和晚收葡萄酒，主要出口爱尔兰和荷兰，深受消费者的喜爱。
