三立酒庄(3 Cru)位于加拿大的欧肯那根谷(Okanagan Valley)产区,致力于酿制高性价比的葡萄酒。
2011年,Karnail Singh Sidhu建立了三立酒庄。Karnail是欧肯那根谷地区经验最丰富,最知名的有机葡萄栽培家。酒庄的市场营销工作由Jessica Kuling负责,酿酒师是Tibor Erdelyi,酿酒顾问是Dr. Alan Marks和Mark Simpson。
三立酒庄酿酒用的葡萄品种多样,分布在多个葡萄园。其中,品丽珠(Cabernet Blanc)来自Oliver的Chandra葡萄园。琼瑶浆(Gewurztraminer)来自Kelowna的Lost Acre和Kalala葡萄园。灰皮诺(Pinot Noir)来自Naramata的Longview葡萄园。梅洛(Merlot)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)来自Osoyoos的Dhaliwal葡萄园,该葡萄园土壤为优质的砂质壤土。霞多丽(Chardonnay)来自Keremeos的Nirmal Sidhu葡萄园,该葡萄园土壤多淤泥,出产的葡萄含独特的矿物质味。这些葡萄园采用有机种植法,通过改善土壤结构,保持生物多样性,加强病虫害和杂草管理,确保葡萄拥有稳定的高品质。
三立酒庄推出的葡萄酒有万德利斯(Wanderlust)、诺玛德(Nomad)和旅行者(Traveller)3款。