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德雷克酒庄 Drake Wines

来源: 作者: 2025-02-09

编辑最后更新 2025年02月09日,德雷克酒庄(Drake Wines)位于美国加利福尼亚州(California)的圣路易斯奥比斯波(San Luis Obispo)产区,是当地一座家庭自营式酒庄。  德雷克酒庄的创始人和酿酒师是马克·康明斯(Mark Cummin…

德雷克酒庄(Drake Wines)位于美国加利福尼亚州(California)的圣路易斯奥比斯波(San Luis Obispo)产区,是当地一座家庭自营式酒庄。

  德雷克酒庄的创始人和酿酒师是马克·康明斯(Mark Cummins)。 马克曾在加利福尼亚州的戴维斯市(Davis)学习葡萄酒相关知识。1970年他搬到中央海岸(Central Coast),在野马酒庄(Wild Horse)与知名酿酒师肯·拜伦·布朗(Ken Byron Brown)和肯·沃尔克(Ken Volk)共同酿造葡萄酒。在野马酒庄工作了15年之后,马克决定创立自己的葡萄酒品牌,便创办了德雷克酒庄。

  德雷克酒庄的酿酒葡萄主要来自比恩纳西多园(Bien Nacido Vineyard)、列斯伽里园(Les Galet Vineyard)和西勒多牧场(Siletto Ranch)。比恩纳西多园曾被《葡萄酒与烈酒》(Wine & Spirit Magazine)列为全球最佳的25个葡萄园之一,该葡萄园内主要种植了黑皮诺(Pinot Noir)和霞多丽(Chardonnay)。列斯伽里园位于阿罗约大峡谷(Arroyo Grande Valley)谷口的山丘上,面向太平洋,钙质岩丰富,所产黑皮诺酿造出的酒优雅且有深度。西勒多牧场独特的石灰土和温暖的地中海气候使得这里产的维欧尼(Vigonier)别具风味,酿造的维欧尼葡萄酒具有细腻的矿物味道。

  德雷克酒庄目前发布了3款酒,包括比恩纳西多园霞多丽干白葡萄酒(Bien Nacido Vineyard Chardonnay)、列斯伽里园黑皮诺干红葡萄酒(Les Galet Vineyard Pinot Noir)和所罗门山园黑皮诺干红葡萄酒(Solomon Hills Vineyard Pinot Noir)。

2019-02-07 23:22:00

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