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格罗克酒庄 Groco Wines

来源: 作者: 2025-02-09

编辑最后更新 2025年02月09日,格罗克酒庄(Groco Wines)位于新西兰的吉斯本(Gisborne)葡萄产区。   格罗克酒庄建于2009年,该酒庄由32人共同创建,其中28人是葡萄栽种者,属于SWNZ成员。他们创建酒庄是因为当年很多葡萄酒公司取消…

格罗克酒庄(Groco Wines)位于新西兰的吉斯本(Gisborne)葡萄产区。  

  格罗克酒庄建于2009年,该酒庄由32人共同创建,其中28人是葡萄栽种者,属于SWNZ成员。他们创建酒庄是因为当年很多葡萄酒公司取消了和他们的葡萄供应协议,为了解决危机,他们合伙成立了自己的酒庄和酿酒厂,酿造自有品牌的葡萄酒。

  格罗克酒庄的葡萄园共28个,总面积188公顷,年产量达2200吨。每个葡萄园的平均面积约6.5公顷,最大的葡萄园有18公顷。所有园区的管理者大多都有15至20年的葡萄栽种经验,他们坚持可持续发展的葡萄种植理念。大多数葡萄园除了种植葡萄外,还种植了柑橘、猕猴桃、甜玉米和西葫芦等。园区年均降水量适宜,加上土壤储水能力强,因此所有葡萄园都采用旱地栽培法。另外,酒庄严格监控葡萄的糖分、虫害与疾病、修剪状况和葡萄的暴露情况等。葡萄采摘在凉爽的时候进行,采摘完毕在半小时内送到酒庄的吉斯温酿酒厂(Gisvin. Winery),并经过严格的筛选,确保酿酒葡萄的品质。

  格罗克酒庄致力于酿造能展现吉斯本和葡萄园风土特点的葡萄酒。酒庄自成立以来已发布的酒款有Chardonnay、Pinot Gris、Pinot Noir和Gewurztraminer等。这些酒深受广大消费者的喜爱。

2019-02-07 20:22:00

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