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尼蔻家族酒庄 Gnekow Family Winery

来源: 作者: 2025-02-10

编辑最后更新 2025年02月10日,尼蔻家族酒庄(Gnekow Family Winery)位于美国加利福尼亚州(California)圣华金县(San Joaquin County)的科利奇维尔(Collegeville),是一座致力于生产高性价比葡萄酒的家族经营式酒庄。酒庄成立于19…

尼蔻家族酒庄(Gnekow Family Winery)位于美国加利福尼亚州(California)圣华金县(San Joaquin County)的科利奇维尔(Collegeville),是一座致力于生产高性价比葡萄酒的家族经营式酒庄。酒庄成立于1996年,现任庄主是肖恩·尼蔻(Sean Gnekow)和鲁迪·尼蔻(Rudy Gnekow)兄弟。

  尼蔻家族酒庄的葡萄园地处洛迪(Lodi)。该地区属于地中海气候,土壤以富含矿物质的沙质黏土为主。葡萄园中主要种植的葡萄品种包括仙粉黛(Zinfandel)、梅洛(Merlot)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、西拉(Syrah)、霞多丽(Chardonnay)和灰皮诺(Pinot Grigio)。

  尼蔻家族酒庄的酿酒师大卫·布朗(David Brown)以顶尖成绩毕业于加州大学戴维斯分校(University of California at Davis)葡萄酒酿造专业,在酿酒上有着自己独到的见解。他将新旧世界的酿酒工艺相结合,力求打造具有独特风格的高性价比葡萄酒。酒庄目前已推出的酒款分为8个系列,其中校园橡树(Campus Oaks)单一品种系列葡萄酒在国内外各项葡萄酒赛事上已累计获得超过100个奖项。酒庄的代表酒款校园橡树老藤仙粉黛红葡萄酒(Campus Oaks Old Vine Zinfandel)使用的酿酒葡萄产自树龄80年以上的老藤,自1997年首次推出起便频频获奖,其风味浓郁,口感丝滑,深受消费者喜爱。

2019-02-07 14:22:00

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