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坎贝尔角酒庄 Cape Campbell

来源: 作者: 2025-02-11

编辑最后更新 2025年02月11日,坎贝尔角酒庄(CapeCampbell)位于新西兰马尔堡(Marlborough)葡萄酒产区。2007年,酒庄出产的第一款酒品进入销售市场。坎贝尔角酒庄采用家族经营管理的模式,目前由莫里·布朗(MurrayBrown)和达…

坎贝尔角酒庄(Cape Campbell)位于新西兰马尔堡(Marlborough)葡萄酒产区。2007年,酒庄出产的第一款酒品进入销售市场。

坎贝尔角酒庄采用家族经营管理的模式,目前由莫里·布朗(Murray Brown)和达芙妮·布朗(Daphne Brown)共同经营。早在20世纪80年代,布朗家族就开始在马尔堡地区种植葡萄树了,1992年该家族创建了属于自己的葡萄酒品牌。2002年,布朗家族又在赛登(Seddon)和阿瓦特尔山谷(Awatere Valley)南部地区买下了300公顷的土地。随后,他们开始在此处种植葡萄,并且创立了坎贝尔角酒庄。

在成立之初,坎贝尔角酒庄就将保护周边的生态环境作为酒庄的发展目标之一。为了维护良好的生态环境,酒庄的灌溉用水全部抽取自附近的阿瓦特尔河(Awatere River),使葡萄园朝着可持续的绿色生态方向发展。葡萄园里的土壤原为过度放牧造成的沙化土,经过不断地改造,现在已经变成了适宜葡萄树生长的黏土,并能够赋予葡萄独特的芬芳气息。这里的气候也非常适宜葡萄树的种植,少霜冻,少虫害,从而确保能够出产高品质的葡萄。现在,酒庄的葡萄园里主要种植的葡萄品种有长相思(Sauvignon)、霞多丽( Chardonnay)、灰皮诺(Pinot Gris)、雷司令(Riesling)以及黑皮诺(Pinot Noir)。

酒庄始终坚持工艺、技术和创新在酿造中占有同等重要地位的酿酒理念,目前推出两个系列的产品,分别是品味(Lifestyle)系列和珍藏(Reserve)系列。2011年,新西兰葡萄酒协会(New Zealand Wine Society)将坎贝尔角酒庄珍藏级黑皮诺白葡萄酒2011(Cape Campbell Reserve Pinot Gris 2011 )评为“2011年度最佳白葡萄酒.

2019-02-07 12:22:00

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