今日要闻

马尔茨曼家族酒庄 Maltzman Family Vineyards

来源: 作者: 2025-02-11

编辑最后更新 2025年02月11日,马尔茨曼家族酒庄(MaltzmanFamilyVineyards)位于美国利福尼亚州(California)纳帕谷(NapaValley)葡萄酒产区,是一座家庭经营式酒庄。马尔茨曼家族酒庄旗下共有三个子酒庄,分别是:领航酒庄(Navigato…

马尔茨曼家族酒庄(Maltzman Family Vineyards)位于美国利福尼亚州(California)纳帕谷(Napa Valley)葡萄酒产区,是一座家庭经营式酒庄。 

马尔茨曼家族酒庄旗下共有三个子酒庄,分别是:领航酒庄(Navigator Wine)、阿马多尔城市酒庄(Amador City)和大陆分岭酒庄(Continental Divide Winery)。领航酒庄地处纳帕谷,15万多年前,海水席卷了这片区域,带来了丰富的冲积土壤,为种植品质优异的葡萄打下基础。酒庄选用纳帕谷最优质的葡萄进行酒酿,进而确保了领航葡萄酒的优雅和高品质。阿马多尔城市酒庄坐落于历史悠久的金溪(Gold Creek)岸边,该酒庄百分之八十的葡萄产自金溪葡萄园,每个季度进行细致的葡萄藤修剪工作。19世纪40年代的淘金热在此仍可追寻旧迹。淘金热时期,许多矿场沿溪而建,深受加州矿工胆大无畏和敢于冒险精神鼓舞,阿马多尔城市酒庄生产的葡萄酒颇具类似风格,屡获殊荣。大陆分岭酒庄位于美国科罗拉多州(Colorado) 的布雷肯里奇(Breckenridge)和南方公园(South Park)交界地带,是马尔茨曼家族打造的一座新酒庄,该酒庄海拔高达约3,158米,是世界上海拔最高的酒庄之一。

在葡萄酒酿造方面,领航酒庄采用先进技术筛选葡萄以确保酿酒葡萄都达到了最佳的成熟度;采用带有精准温控系统的不锈钢发酵罐和水泥发酵罐进行发酵;建立酿酒实验室,监控酿造过程,使葡萄酒酿造过程得以顺利进行。阿马多尔城市酒庄则由太阳能、自流井和重力为葡萄酒酿造过程提供动能。为酿造浓郁优质的葡萄酒,酒庄筛选掉近30%的葡萄,进而确保所选用的的葡萄风味足够丰富集中,使得阿马多尔城市所酿造的酒达到高品质的标准。

自创建以来,马尔茨曼家族酒庄出产的主要酒款包括赤霞珠(Cabernet Sauvignon)红葡萄酒、味而多(Petite Verdot)红葡萄酒、长相思(Sauvignon Blanc)白葡萄酒和霞多丽(Chardonnay)白葡萄酒等。这些酒款品质优秀,荣获多次国际大奖,其中,2013年的领航船长私人珍藏赤霞珠干红葡萄酒  (Navigator Captain's Private Reserve Cabernet Sauvignon)曾荣获旧金山纪事报葡萄酒大赛(San Francisco Chronicle Wine Competition)银奖;纳帕谷珍藏赤霞珠干红葡萄酒(Napa Valley Reserve Cabernet Sauvignon)曾荣获纽约国际葡萄酒大赛(New York International Wine Competition)铜奖;领航潮起干红葡萄酒(Navigator Wines Rising Tide)曾荣获2016年度美国加州州立葡萄酒大奖赛(California State Fair Wine Competition)银奖等。

 

  

2019-02-07 12:22:00

声明: 凡注明为其他媒体来源的信息,均为转载自其他媒体,转载并不代表本网赞同其观点,也不代表本网对其真实性负责。如系原创文章,转载请注明出处; 您若对该稿件内容有任何疑问或质疑,请即联系,本网将迅速给您回应并做处理。邮箱:mail@winebeta.com

为您推荐

今日要闻

综合资讯

葡萄酒知识

精酿啤酒

威士忌

红酒

日本清酒

白兰地

日本威士忌

白酒