贝拉维斯塔酒庄 Bella Vista Winery 02月12日更新

编辑最后更新 2025年02月12日，贝拉·维斯塔酒庄（Bella Vista Winery）位于美国加利福尼亚州（California）特曼库拉（Temecula）葡萄酒产区，该酒庄是当地第一家知名的商业酒庄。贝拉·维斯塔酒庄的现任庄主是伊姆雷&mid…

贝拉·维斯塔酒庄（Bella Vista Winery）位于美国加利福尼亚州（California）特曼库拉（Temecula）葡萄酒产区，该酒庄是当地第一家知名的商业酒庄。

贝拉·维斯塔酒庄的现任庄主是伊姆雷·基拉奇（Imre Cziraki）和他的妻子吉塞拉·基拉奇（Gizella Cziraki）。1998年，他们购买了酒庄的葡萄园，并于2004年买下了酒庄。买下酒庄之后，伊雷姆将巨大的储藏室改成了品酒室。早在伊姆雷7岁的时候，就跟着祖父在匈牙利（Hungary）学习酿造葡萄酒了。酒庄原来的名字叫做奇卢尔佐酒庄（Cilurzo Winery），而葡萄园原来的名字则是卡勒·孔滕托（Calle Contento property）葡萄园。园内的第一批葡萄藤由前任庄主种植于1968年。此外，1978年种植的5英亩葡萄树至今仍出产葡萄。在这里，游客们不仅可以品尝到美酒，还可以举行婚礼、派对和各项活动。

贝拉·维斯塔酒庄葡萄园所处的特曼库拉产区，由于受到来自海岸的冷湿气流的影响，昼夜温差较大，利于葡萄糖分的积累。在红葡萄方面，酒庄主要种植了赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、西拉（Syrah）和梅洛（Merlot）；而在白葡萄方面，酒庄主要种植了雷司令（Riesling）、霞多丽（Chardonnay）和维欧尼（Viognier）等。

贝拉·维斯塔酒庄酿酒所使用的葡萄中，有80%是来自自家的葡萄园，剩余的20%来自特曼库拉产区的其他葡萄园。在酿酒工艺方面，酒庄主要采用的是新世界的酿酒工艺。

贝拉·维斯塔酒庄每年压榨280吨葡萄酒并出产约19,000箱葡萄酒。目前，酒庄共出产了25款酒，包括红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒等。每瓶酒的售价从13美元到40美元不等。

2019-02-07 01:22:00