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哈那柯克酒庄 Harakeke Farm

来源: 作者: 2025-02-12

编辑最后更新 2025年02月12日,哈那柯克酒庄(Harakeke Farm)位于新西兰的尼尔森(Nelson)葡萄酒产区。  哈那柯克酒庄由乔安妮·科斯塔(Joanne Costar)和安德鲁·萨瑟兰(Andrew Sutherland)创建。 “哈那柯克”(Harakek…

哈那柯克酒庄(Harakeke Farm)位于新西兰的尼尔森(Nelson)葡萄酒产区。

  哈那柯克酒庄由乔安妮·科斯塔(Joanne Costar)和安德鲁·萨瑟兰(Andrew Sutherland)创建。 “哈那柯克”(Harakeke)是新西兰“亚麻”(NZ Flax)的毛利语发音,酒庄之所以用“哈那柯克”命名,不仅是因为葡萄园位于上穆特里的哈那柯克地区,也是因为酒庄管理者和当地人都在农场的低洼地区种植了新西兰亚麻(Harakeke)。

  哈那柯克酒庄的葡萄园和酿酒厂占地3公顷,坐落在尼尔森的上穆特里地区。园区的土壤富含黏土和砾石,排水性良好。2006年,园区在朝北的斜坡上种植了首批葡萄藤,包括黑皮诺(Pinot Noir)、霞多丽(Chardonnay)和雷司令(Riesling)。之后又逐步在园区的沟渠和陡峭区域种植了新西兰亚麻(Harakeke)、新西兰土生植物和园景树。

  哈那柯克酒庄采用传统的酿酒技术,在酿酒过程中不使用任何添加剂,保留葡萄的天然品性。酒庄自成立以来已发布的酒款有2013 Riesling、2013 Pinot Rose、2012 Chardonnay和2011 Pinot Noir,深受广大消费者的喜爱。酒庄的酒标图案是由布莱恩·普尔(Brian Poole)设计的。

2019-02-06 13:22:00

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