丹尼斯布塞酒庄(Domaine Denis Boussey)位于法国勃艮第(Burgundy)伯恩丘(Cote de Beaune)产区的蒙蝶利(Monthelie)产酒村,是该村内一座家族经营式的精品酒庄。
丹尼斯布塞酒庄为布塞家族(Boussey Family)的家族酒庄,其历史可以追溯到将近一百年前。酒庄的第四代继承人丹尼斯·布塞(Denis Boussey)接手后以自己的名字为其重新命名,并负责酒庄的日常经营和管理。
丹尼斯布塞酒庄的葡萄园共占地11公顷,分布在蒙蝶利、默尔索(Meursault)和欧克塞-迪雷斯(Auxey-Duresses)等十五个产酒村内,主要种植着霞多丽(Chardonnay)和黑皮诺(Pinot Noir)。这些葡萄园都位于山丘上,阳光充足,土壤排水性较好。
在酿酒方面,丹尼斯布塞酒庄把传统的酿酒工艺与先进的现代酿酒技术相结合,以更好地展现出葡萄的特色风味。酒庄出产的所有葡萄酒在装瓶前都会在橡木桶中熟成以丰富口感。
目前,丹尼斯布塞酒庄共出产了五款白葡萄酒和七款红葡萄酒。这些葡萄酒不仅在当地销售,还销往日本、荷兰、瑞士等国家,深受国内外众多消费者的喜爱。