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凯文·怀特酒庄 Kevin White Winery

来源: 作者: 2024-11-30

编辑最后更新 2024年11月30日,凯文·怀特酒庄(Kevin White)位于美国华盛顿州(Washington)产区的红酒之乡伍丁维尔(Woodinville),是该产区内一座小型的家族酒庄。  凯文·怀特酒庄的创始人凯文·怀特(Kevin W…

凯文·怀特酒庄(Kevin White)位于美国华盛顿州(Washington)产区的红酒之乡伍丁维尔(Woodinville),是该产区内一座小型的家族酒庄。

  凯文·怀特酒庄的创始人凯文·怀特(Kevin White)毕业于康涅狄格大学(University of Connecticut)计算机专业,是一名计算机工程师,曾担任微软产品开发团队的项目经理。2005年,凯文品尝到一款酒——2003年科特迪瓦博纳维尔马车房红葡萄酒(Cote Bonneville Carriage House Red Wine),为之惊艳,从此就对葡萄酒产生了非常浓厚的兴趣,并决心创建属于自己的酒庄。2010年,凯文终于将自己的想法付诸行动,他和妻子斯坦芬妮(Stefanie)在沃拉沃拉谷购买下一块地,并创建了凯文·怀特酒庄。当年,酒庄即发布了第一款年份酒。酒庄现在的年产量为1,300箱左右。

  凯文·怀特酒庄的酿酒葡萄菜采购自多个位于雅基马谷(Yakima Valley)产区的优质葡萄园。这些葡萄园都有着相当长的葡萄种植历史,生长环境优越,所产葡萄品质出众。凯文·怀特酒庄的酿酒葡萄大多为法国罗讷河谷(Rhone Valley)的葡萄品种,如西拉(Syrah)、歌海娜(Grenache)和慕合怀特(Mourvedre)。另外,酒庄的酿酒葡萄还有赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和梅洛(Merlot)。

  目前,凯文·怀特酒庄发布了近10款精品红葡萄酒。它是雅基马谷产区内冉冉升起的一颗新星,所产酒款各具风姿,品质出众,一经推出就收到葡萄酒界不错的反响。其中,2011年份的凯文·怀特博爱干红葡萄酒(Kevin White Winery La Fraternite Red Wine)获得了《葡萄酒爱好者》(Wine Enthusiast)94分的高评价,还收获了该杂志评出的“百大酒款”(Top 100 Wines)的光荣称号,品质备受认可。

2019-02-06 03:22:00

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