今日要闻

安德鲁罗斯酒庄 Ross Andrew

来源: 作者: 2024-11-30

编辑最后更新 2024年11月30日,安德鲁罗斯酒庄(Ross AndrewWinery)位于美国华盛顿州(Washington)产区,是该产区内一座知名的精品酒庄,于1999年由酿酒师罗斯·安德鲁·米克尔(Ross Andrew Mickel)和他的家人一起创…

安德鲁罗斯酒庄(Ross Andrew Winery)位于美国华盛顿州(Washington)产区,是该产区内一座知名的精品酒庄,于1999年由酿酒师罗斯·安德鲁·米克尔(Ross Andrew Mickel)和他的家人一起创建。

1996年,在坎利斯餐厅(Canlis Restaurant )继承人马克·坎利斯(Mark Canlis)的引导下,罗斯·安德鲁·米克尔开始接触葡萄酒。经过坎利斯餐厅的培训以及周游世界学习葡萄酒与美食知识之后,罗斯进入华盛顿州产区内知名的贝茨家族酒庄(Betz Family Winery),跟随葡萄酒大师(Master of Wine)鲍勃·贝茨(Bob Betz)一起酿酒,之后又在鲍勃·贝茨和凯茜·贝茨(Cathy Betz)的支持和帮助下创建了安德鲁罗斯酒庄。酒庄内部分工明确,罗斯负责酿酒工作,亚历山德拉·米克尔(Alexandra J. Mickel)负责酒庄的日常管理,而加莱纳·米克尔(Galena Mickel)则是销售和法务总监。罗斯团队的专业化和合理分工使得安德鲁罗斯酒庄迅速发展壮大。

安德鲁罗斯酒庄的酿酒葡萄来自华盛顿州哥伦比亚谷(Columbia Valley)、雅基马谷(Yakima Valley)、哥伦比亚峡谷(Columbia Gorge)、红山(Red Mountain)以及马天堂山(Horse Heaven Hills)等产区久负盛名的优质葡萄园。酒庄与这些葡萄园始终保持着亲密的合作关系,从他们那里获取优秀的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、西拉(Syrah)、梅洛(Merlot)、味而多(Petit Verdot )以及灰皮诺(Pinot Gris)。这些葡萄园独有的土壤、地形、温度和气候,加上葡萄种植者们辛勤劳动,为安德鲁罗斯酒庄产出质量上乘、风味独特的葡萄酒提供了优质的原料。

安德鲁罗斯酒庄坚持“简单至上,乐趣至上”的酿酒理念。葡萄从葡萄园采摘送达酒庄后,就立刻投入生产。葡萄酒发酵完成后,酒庄也时刻关注酒桶里酒液的变化情况。

带着对葡萄以及葡萄酒的高度关注和尊重,安德鲁罗斯酒庄不断出产质量上乘的葡萄酒,目前发售的酒款有赤霞珠红葡萄酒和霞多丽白葡萄酒等,如安德鲁罗斯红山赤霞珠干红葡萄酒(Ross Andrew Red Mountain Cabernet Sauvignon)和安德鲁罗斯鲍诗依园西拉红葡萄酒(Ross Andrew Boushey Vineyard Syrah),其中红山赤霞珠干红葡萄酒更是获得《葡萄酒观察家》(Wine Spectator)杂志97分好评,受到专业人士的广泛认可。

2019-02-05 23:22:00

声明: 凡注明为其他媒体来源的信息,均为转载自其他媒体,转载并不代表本网赞同其观点,也不代表本网对其真实性负责。如系原创文章,转载请注明出处; 您若对该稿件内容有任何疑问或质疑,请即联系,本网将迅速给您回应并做处理。邮箱:mail@winebeta.com

为您推荐

今日要闻

综合资讯

葡萄酒知识

精酿啤酒

威士忌

红酒

日本清酒

白兰地

日本威士忌

白酒