康塔莱斯酒庄(Cantalici)位于意大利著名的托斯卡纳产区(Tuscany),尽情享受着风景如画的托斯卡纳乡村的宁静。
康塔莱斯酒庄葡萄园最主要的葡萄品种是桑娇维塞(Sangiovese),另外还盛产赤霞珠和梅洛。葡萄园内还种有少量当地的特色葡萄品种,例如:玛尔维萨(Malvasia)、特雷比奥罗 (Trebbiano)、卡内奥罗 (Canaiolo)和法兰娜(Foglia tonda),这些罕见的品种在这片富饶的土地上最大限度地散发着惊人的潜力。
在这一片领土上,酿酒是一个光荣的职业,酿酒师们都在努力实现葡萄酒商完美的终极目标——用心酿造具有独特本土风味的优质葡萄酒。康塔莱斯酒庄充分利用了这个旧农业社会的优势,通过加大投资和实验来提高酿酒工艺/葡萄酒质量。另外,酒庄内酿酒师们凭着高超的酿酒技艺,能专业掌控葡萄生长和酿造的全过程,为酿造优质、具有独特风味的葡萄酒提供了有力的保障。
康塔莱斯酒庄葡萄园面积共有36公顷,园内大部分葡萄种植于海拔300到450米处,葡萄园朝向南面或东南面,日照充足。园内土壤富含粘土、砾石和卵石,为葡萄生长提供了优异的天然条件。