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弗朗加培酒庄 Chateau Franc Capet

来源: 作者: 2024-11-30

编辑最后更新 2024年11月30日,弗朗加培酒庄(Chateau Franc Capet)位于法国波尔多(Bordeaux)右岸的弗龙萨克(Fronsac)产酒村,是当地一座家庭经营的小型精品酒庄。  弗朗加培酒庄由菲利普·玛华(Philip Maroix)创立于19世…

弗朗加培酒庄(Chateau Franc Capet)位于法国波尔多(Bordeaux)右岸的弗龙萨克(Fronsac)产酒村,是当地一座家庭经营的小型精品酒庄。

  弗朗加培酒庄由菲利普·玛华(Philip Maroix)创立于19世纪,他曾在弗龙萨克村拥有广袤的葡萄园。不幸的是,菲利普唯一的儿子在一次狩猎中失手射死了自己,于是,悲痛欲绝的菲利普开始售卖自己的葡萄园。后来,他发现自己还有一个侄子杰拉德·里瑟尔-玛华(Gerald Risser-Maroix),便将剩余的葡萄园保留下来,创建了弗朗加培酒庄。杰拉德在1981年继承了酒庄,自学葡萄栽培和葡萄酒酿造技术,并于第二年购买了弗龙萨克法定产区的葡萄园。2008年,杰拉德的儿子埃里克·里瑟尔-玛华(Eric Risser-Maroix)接管了酒庄,成为现任庄主,还购买了卡农-弗龙萨克(Canon-Fronsac)的葡萄园。他延续着父亲自力更生的精神,从零开始学习专业知识。在父子二人的精心管理下,弗朗加培酒庄的葡萄酒事业蒸蒸日上。

  弗朗加培酒庄共拥有2公顷的葡萄园,其中1.5公顷位于弗龙萨克,其余的0.5公顷位于卡农-弗龙萨克,园内种植的葡萄品种有梅洛(Merlot)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)。葡萄园具有独特的风土特征,山坡上的土壤类型为黏土和石灰岩,坡地则主要是冲积土壤。这种土壤的排水性极佳,使葡萄树能够扎根于深层土壤中,有利于葡萄成熟。弗朗加培酒庄秉承着可持续发展的理念种植葡萄,在葡萄的生长期间,酒庄从不使用除草剂。在收获季,酒庄对葡萄进行人工采摘。

  目前,弗朗加培酒庄已推出4款红葡萄酒,分别来自弗龙萨克法定产区和卡农-弗龙萨克产区,每个产区各两款,分为传统系列和橡木桶陈酿系列,比如弗朗加培传统干红葡萄酒(弗龙萨克)(Chateau Franc Capet Traditionnelle, Fronsac)在传统的酒窖中酿造、不锈钢罐中熟化;弗朗加培橡木桶陈酿干红葡萄酒(卡农-弗龙萨克)(Chateau Franc Capet Fut de Chene, Canon-Fronsac)则在橡木桶中熟成,具有更丰富的风味。

2019-02-05 18:22:00

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