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凯菲勒酒庄 Coffele

来源: 作者: 2024-11-21

编辑最后更新 2024年11月21日,凯菲勒酒庄(Coffele)是意大利威尼托(Veneto)产区著名酒庄之一,位于苏瓦维(Soave)的中心位置。  凯菲勒酒庄的诞生意味着苏瓦维古代酿酒文化得到传承,其葡萄园就种植在苏瓦维中心的丘陵起伏地带。70…

凯菲勒酒庄(Coffele)是意大利威尼托(Veneto)产区著名酒庄之一,位于苏瓦维(Soave)的中心位置。

  凯菲勒酒庄的诞生意味着苏瓦维古代酿酒文化得到传承,其葡萄园就种植在苏瓦维中心的丘陵起伏地带。70年代时,为了使自己成为意大利著名的葡萄农,朱塞佩•凯菲勒(useppe Coffele)开始实施自己的葡萄园计划。后来,他真的就拥有了25公顷的梯田葡萄园。如今,酒庄由充满热情和创新精神的家族第二代掌门人阿尔贝托•凯菲勒(Alberto Coffele)和奇亚拉•凯菲勒(Chiara Coffele)所拥有。

  酒庄葡萄园中所栽培的葡萄品种包括卡尔卡耐卡(Garganega),特雷比奥罗(Trebbiano)、霞多丽(Chardonnay)和长相思(Sauvignon Blanc)。此外还有一些次要品种,如梅洛(Merlot)、品丽珠(Cabernet Franc)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)等。

  凯菲勒酒庄目前出产多款葡萄酒,包括凯菲勒苏瓦维经典干白葡萄酒(Coffele Soave Classico, Veneto, Italy)、凯菲勒瓦坡里西拉干红葡萄酒(Coffele Valpolicella, Italy    )、凯菲勒丽俏朵甜白葡萄酒(Coffele Le Sponde Recioto Di Soave, Veneto, Italy)和凯菲勒路易干红葡萄酒(Coffele Nuj, Veneto, Italy)等。

2019-02-05 12:22:00

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