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蓝海酒庄 Blue Water Winery

来源: 作者: 2024-11-29

编辑最后更新 2024年11月29日,蓝海酒庄(Blue Water Winery)位于美国密歇根州(Michigan)的东南部,地处萨尼拉克港(Port Sanilac)和莱克星顿(Lexington)的交界处,是该产区内一家年轻的精品酒庄。  蓝海酒庄的创建者是康妮·…

蓝海酒庄(Blue Water Winery)位于美国密歇根州(Michigan)的东南部,地处萨尼拉克港(Port Sanilac)和莱克星顿(Lexington)的交界处,是该产区内一家年轻的精品酒庄。

  蓝海酒庄的创建者是康妮·卡利(Connie Currie)和史蒂夫·维洛夫(Steve Velloff)。康妮和史蒂夫曾在芝加哥(Chicago)市区的软件公司工作,2006年,康妮和史蒂夫在加利福尼亚大学戴维斯分校完成了葡萄酒酿酒专业知识的学习之后,辞去软件公司的工作,正式开始了蓝海酒庄的运营。

  蓝海酒庄的葡萄园占地10英亩,毗邻休伦湖(Lake Huron),“湖区效应”使蓝海酒庄葡萄园在寒冷的冬天可免受霜冻的侵扰,在酷热的夏天温度不至于过高,同时也延长了葡萄的生长周期,使得葡萄园产出的葡萄品质十分优秀。蓝海酒庄的葡萄园比较年轻,土壤营养充足,平均葡萄树龄在8年左右,主要种植了霞多丽(Chardonnay)、品丽珠(Cabernet Franc)、雷司令(Riesling)、黑皮诺(Pinot Noir)、琼瑶浆(Gewurztraminer)和茨威格(Zweigelt)等葡萄品种。

  目前,蓝海酒庄出产的葡萄酒主要有白葡萄酒、冰酒、红葡萄酒,共11款葡萄酒。值得一提的是,蓝海酒庄的蓝海绿维特利纳白葡萄酒(Blue Water Gruner Veltliner, Michigan, USA)获得了2014年度洛杉矶国际葡萄酒大赛(Los Angeles International Wine Competition)的金奖;2011年份的蓝海黑皮诺干红葡萄酒(Blue Water Pinot Noir, Michigan, USA)在旧金山年度葡萄酒大赛(San Francisco Chronicle Wine Competition)中获得银牌。

2019-02-05 08:22:00

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