烟台华夏海岸葡萄酒(Huaxia Haian Winery)为蓬莱酒业(集团)有限公司的全资子公司,始建于1986年,是蓬莱葡萄酒产业历史最悠久的企业之一。早年原是张裕公司蓬莱分公司,发展至今已积累了20多年的葡萄酒酿造经验,并为葡萄酒界培养了大批的专业技术人才,为推动中国葡萄酒的发展做出了积极贡献。
烟台华夏海岸葡萄酒坐落在驰名中外的人间仙境——蓬莱,这里依山傍海,风光秀丽,冬无严寒,夏无酷暑,年平均气温为12℃。温和的海洋性气候,与世界著名的葡萄酒产地——法国波尔多极为相似,是世界七大葡萄海岸之一,素有“中国葡萄酒名城”之称。
2004年,公司投入3,000多万元对公司厂房设备进行了全方位的更新改造。如今,新厂区占地120亩,拥有固定资产5,000多万元,年生产能力可达20,000多吨,储备能力可达6,000多吨,公司还引进了赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、雷司令(Riesling)、霞多丽(Chardonnay)、歌海娜(Grenache)、贵人香(Riesling Italico)、蛇龙珠(Cabernet Gernischt)、梅洛(Merlot)等国际酿酒葡萄品种。
在企业由小到大、由弱到强的发展过程中,烟台华夏海岸葡萄酒积累了丰富的生产及管理经验,汇聚了大量的优秀人才。凭借葡萄酒优秀的品质,企业产品多年来屡获如布鲁塞尔世界名酒品评会金奖、首届中国食品博览会金奖等国内外大奖,被国际葡萄酒专家一致公认为已达到法国AOC水准。公司生产的“蓬莱阁”牌干红、干白葡萄酒荣获“国家监督抽查合格产品”、“山东省轻工名牌”、“山东省优级产品”等称号。