今日要闻

库舒曼诺酒庄 Cusumano

来源: 作者: 2024-11-29

编辑最后更新 2024年11月29日,库舒曼诺酒庄(Cusumano)位于意大利的西西里岛(Sicily)产区,是该产区内一座颇具规模的现代化酒庄。  库舒曼诺酒庄现由阿尔贝托·库舒曼诺(Alberto Cusumano)和迭戈·库舒曼诺(Diego C…

库舒曼诺酒庄(Cusumano)位于意大利的西西里岛(Sicily)产区,是该产区内一座颇具规模的现代化酒庄。

  库舒曼诺酒庄现由阿尔贝托·库舒曼诺(Alberto Cusumano)和迭戈·库舒曼诺(Diego Cusumano)经营,酒庄的专用酿酒师为马里奥·朗科(Mario Ronco)库舒曼诺兄弟于2001年制定了酒庄新的发展计划,引入新的酿酒设备,拓展更多销售渠道,旨在凸显西西里岛酿酒行业的创新精神与生机,并将现代技术与前人的酿酒传统紧密结合。库舒曼诺兄弟还邀请了建筑师法布里奇奥·鲁芬诺(Fabrizio Ruffino)搭建了一座规模巨大的酒窖。酒窖名为“Partinico”,坐落在西西里首府巴勒莫(Palermo),面积达7,000平方米,其中4/7位于地上,3/7位于地下。该酒窖具有现代主义风格,并且内部包含了生产车间、品酒室及办公室等,外观精美且功能完备。

  库舒曼诺酒庄有超过500公顷的葡萄园,各葡萄园位于西西里岛不同位置。葡萄园内种植的品种多为西西里岛当地品种,主要的葡萄品种为黑珍珠(Nero d'Avola)、安索尼卡(Ansonica)和卡塔拉托(Cattarratto),此外还有少量的国际品种。目前,库舒曼诺酒庄拥有两种生产线,分别酿造单一品种葡萄酒和混酿葡萄酒,其中,单一品种葡萄酒只采用纯正而古老的当地葡萄品种来酿造。酷暑漫诺酒庄的酒标共有16款,每一款都是西西里岛产区土地和历史缩影,简洁而独到地反映了西西里岛浓厚的葡萄酒传统文化。

  库舒曼诺酒庄获奖颇丰,曾被《葡萄酒观察家》(Wine Spectator)评为意大利100个最伟大的葡萄酒生产商之一。如今的酷暑漫诺酒庄正凭借着勇于进取的精神,读到的酿酒理念以及西西里岛特有的酿酒文化,不断拓展市场、进行产品创新,来满足世界各地消费者不同的口味和新的要求。

2019-02-05 01:22:00

声明: 凡注明为其他媒体来源的信息,均为转载自其他媒体,转载并不代表本网赞同其观点,也不代表本网对其真实性负责。如系原创文章,转载请注明出处; 您若对该稿件内容有任何疑问或质疑,请即联系,本网将迅速给您回应并做处理。邮箱:mail@winebeta.com

为您推荐

今日要闻

综合资讯

葡萄酒知识

精酿啤酒

威士忌

红酒

日本清酒

白兰地

日本威士忌

白酒