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特雷弗伦酒庄 Trevelen Farm

来源: 作者: 2024-11-29

编辑最后更新 2024年11月29日,特雷弗伦酒庄(Trevelen Farm)位于西澳洲的大南部地区(Great Southern)葡萄酒产区,该酒庄曾于2012年和2013年被詹姆斯·哈利德(James Halliday)评为“5星级酒庄”。  特雷弗伦酒庄由约翰(John)…

特雷弗伦酒庄(Trevelen Farm)位于西澳洲的大南部地区(Great Southern)葡萄酒产区,该酒庄曾于2012年和2013年被詹姆斯·哈利德(James Halliday)评为“5星级酒庄”。

  特雷弗伦酒庄由约翰(John)和卡蒂斯·普里格(Katie Sprigg)共同经营。酒庄的葡萄园位于大南部地区的最北边,那里的夏天较少受到沿海降雨的影响,从而减少了降雨带来的葡萄疾病。园区的土壤排水性较好,有利于葡萄的生长。1993年,葡萄园种植了雷司令(Riesling)、长相思(Sauvignon Blanc)、霞多丽(Chardonnay)、西拉(Shiraz)、赤霞珠( Cabernet Sauvignon )和梅洛(Merlot )。为了保护生态环境,管理者用可湿性硫防治白粉病和锈螨(Rust Mite),减少了喷雾剂的使用。另外,酒庄还拥有开放式的花园,游客在品酒的同时,可以尽情欣赏花园的美景。

  詹姆斯·凯利(James Kellie)是特雷弗伦酒庄的酿酒师,他曾经在丹麦的哈伍德庄园(Harewood Estate)创建了一个十分先进、储存能力达500吨的酿酒厂。特雷弗伦酒庄的酿酒葡萄主要来自酒庄的自有葡萄园,同时酒庄还会从弗兰克兰河子产区的一些葡萄园购买赛美蓉(Semillon)、西拉和梅洛。

  特雷弗伦酒庄自成立以来已发布的酒款有2012 Riesling、2011 Sauvignon Blanc Fumé Reserve、2009 Chardonnay和2008 Frankland Reserve Shiraz等。其中,2012 Riesling曾在2012年的国际堪培拉雷司令挑战赛和小型酿酒商酒展上获得2铜的好成绩;2011 Sauvignon Blanc Fumé Reserve 曾在2013年的葡萄酒评比大赛上获得了93分的好成绩,并于2012年的小型酿酒商酒展上荣获铜奖;2008 Frankland Reserve Shiraz 曾在2012年的霍巴特国际葡萄酒展和2010年的澳大利亚航空公司葡萄酒酒展上分别获得了金奖和铜奖。

2019-02-04 23:22:00

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