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巴维克酒庄 Barwick Estates

来源: 作者: 2024-11-29

编辑最后更新 2024年11月29日,巴维克酒庄(Barwick Estates)坐落于澳大利亚西澳州(Barwick Estates)玛格利特河(Margaret River)葡萄酒产区。  巴维克酒庄葡萄园分布在西澳州的玛格利特河、黑林谷(Blackwood Valley)和潘伯顿(Pem…

巴维克酒庄(Barwick Estates)坐落于澳大利亚西澳州(Barwick Estates)玛格利特河(Margaret River)葡萄酒产区。

  巴维克酒庄葡萄园分布在西澳州的玛格利特河、黑林谷(Blackwood Valley)和潘伯顿(Pemberton)3个子产区,这些产区以享有理想的气候、土壤条件及有效的葡萄栽培方法著称。这3个葡萄园不断为酒庄提供风味集中,优雅而复杂的高品质葡萄。如今,葡萄栽培面积已高达 168公顷,这让巴维克酒庄成为西澳州最顶级的葡萄酒生产商。

  玛格利特河产区被视为澳洲乃至世界最优质的葡萄酒产区之一,1967年开始首次种植葡萄,如今已经发展出200多个葡萄园。产区三面与河流相接,受地中海气候的影响,被公认为世界上出产最细腻霞多丽(Chardonnay)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄酒的地方之一。这里拥有的砂砾壤土及粘土,更让其成为了诞生顶级西拉(Shiraz)、梅洛(Merlot)、赛美蓉(Semillon)和长相思(Sauvignon Blanc)葡萄酒的圣地。巴维克酒庄的St Johns Brook Vineyard葡萄园正坐落于此,出产的葡萄品质出众。此外,酒庄还在潘伯顿产区种植了多达48公顷的5 TREES & TREENBROOK VINEYARDS葡萄园。这里也受海洋性气候的影响,降雨多集中在冬季,夏季白天暖和,夜晚凉快,拥有砂砾土壤,非常适合黑皮诺(Pinot Noir)、长相思和霞多丽的种植。坐落在黑林谷产区的DWALGANUP VINEYARD葡萄园,拥有深厚的双层砾石土壤,出产的葡萄酒果香充沛,种植面积达83公顷之多,以种植西拉和赤霞珠著称。

  巴维克酒庄采用3个葡萄园的优质葡萄酿造出系列备受嘉奖的葡萄酒,这些葡萄酒展现了品种的特征及多样性。酒庄出产的葡萄酒分为Optimus、The Collectables、Black Label、3 Vineyards、White Label和Crush系列。

2019-02-04 21:22:00

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