苏梅德酒庄位于法国罗讷河谷（Rhone Valley）的拉斯多（Rasteau）葡萄酒产区。拉斯多产区在2010年晋级为AOC产区，与吉恭达斯（Gigondas）和教皇新堡（Chateauneuf-du-Pape）位列同一等级。
苏梅德酒庄于1979年由安德烈•罗梅罗（Andre Romero）创建。1990年，安德烈终于实现了自己多年以来的愿望，出售酒庄酿造的瓶装葡萄酒。1996年，安德烈的儿子弗雷德里克（Frederic Romero）在获得BEPA葡萄种植及葡萄酒工艺学专业学位后也加入到酒庄的管理队伍中。2012年，酒庄新建了一座现代酿酒厂，并聘请了斯戴凡•狄云隆科特（Stephane Derenoncourt）作为酒庄的酿酒顾问。斯戴凡建议采用更加温和、精细的酿酒工艺，以使酒庄酿制的葡萄酒反映出更精细的风土特质。
如今，苏梅德酒庄在拉斯多（Rasteau）产区拥有26公顷葡萄园，另外在吉恭达斯（Gigondas）产区内靠近蒙米拉伊花边山脉（Dentelles de Montmirail）的地方还拥有一块小葡萄园。园地土壤主要由拉斯多碱性土壤构成，种植的葡萄品种主要有：黑歌海娜（Grenache Noir）、歌海娜（Grenache）、西拉（Syrah）和慕合怀特（Mourvedre）。特殊的土壤条件赋予了酒庄葡萄酒极大的陈年潜质。
酒庄采用合理的农业生产模式管理葡萄园，仅在必要时对葡萄树进行特别处理，以使酿造的葡萄酒最大程度地体现出产地的特点，即酒庄葡萄园碱性土壤的特点。通过分析土壤成分和葡萄植株的生长状况，在确认土壤养分匮乏，无法满足葡萄树正常生长所需后，将会在葡萄园中使用有机肥料。在气候条件异常时，酒庄将采用有机农业批准的相关措施（如硫磺、铜）以保护葡萄植株不受霉菌与粉孢子的侵袭。酒庄采用手工采摘葡萄，并且会在葡萄园内的分拣台上分拣出质量最好的葡萄。
酒庄酿造的葡萄酒主要有：罗讷河谷丘葡萄酒（Cotes du Rhone）、罗讷河谷丘“紫罗兰”葡萄酒（Cotes du Rhone Les Violettes）、拉斯多“自信佳酿”葡萄酒（Rasteau Cuvee Confiance）、拉斯多“自信之花”葡萄酒（Rasteau Fleur de Confiance）、吉恭达斯葡萄酒（Gigondas）、桃红葡萄酒（Rose）以及拉斯多“尊贵佳酿”葡萄酒（Rasteau Cuvee Prestige）。其葡萄酒70%用于出口，主要出口至英国、比利时、西班牙、意大利、瑞典、美国、巴西、加拿大、丹麦、荷兰、罗马尼亚、日本、中国香港、中国台湾、韩国、新加坡和捷克斯洛伐克共和国等地。
