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格伦诺拉酒庄 Glenora Wine Cellars

来源: 作者: 2024-11-29

编辑最后更新 2024年11月29日,格伦诺拉酒庄(Glenora Wine Cellars)坐落于美国纽约州(New York)产区内的塞尼卡湖畔(Seneca Lake),是当地历史最悠久的酒庄之一。  格伦诺拉酒庄不仅是一座精美的小酒庄,也是当地著名的度假胜地,…

格伦诺拉酒庄(Glenora Wine Cellars)坐落于美国纽约州(New York)产区内的塞尼卡湖畔(Seneca Lake),是当地历史最悠久的酒庄之一。

  格伦诺拉酒庄不仅是一座精美的小酒庄,也是当地著名的度假胜地,风景优美。1976年,《农场酒庄法案》(Farm Winery Act)通过后,吉恩·皮尔斯(Gene Pierce)和他的几个朋友抓住这个宝贵的机会,于1977年在塞尼卡湖畔建立了格伦诺拉酒庄。酒庄的第一批葡萄酒便获得了纽约州的几个重要奖项。随后酒庄更是被《葡萄酒观察家》(Wine Spectator)杂志评为全球最顶尖的酒庄之一。如今,酒庄由吉恩和斯科特·韦里瓦(Scott Welliver)共同经营。除了酒庄,他们还经营着一家有30个房间的特色旅馆和转色期餐厅(Veraisons Restaurant),为旅客提供舒适的住所和丰盛的美食。

  格伦诺拉酒庄的葡萄园位于酒庄的农场中,种植的葡萄品种包括白皮诺(Pinot Blanc)、雷司令(Riesling)和品丽珠(Cabernet Franc)等。酒庄在经营初期主要酿造的是起泡酒,以雷司令为主,后来也开始酿造芳香馥郁的白葡萄酒和经过橡木桶陈酿的红葡萄酒。这其中较为有特色的是白皮诺白葡萄酒,其葡萄汁会在蛋型的水泥桶、橡木桶和不锈钢桶这三种不同的发酵罐中发酵。

  目前,格伦诺拉酒庄已发布的酒款众多,包括黑钻特快红葡萄酒(Black Diamond Express)和灰皮诺白葡萄酒(Pinot Gris)等。酒庄经营的旅馆、餐厅和婚庆场地都为酒庄带来了声望和名气,酒庄酿造的葡萄酒也得到了更多消费者的认可。

2019-02-04 18:22:00

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