玛丹-古尔酒庄（Domaine Gourt de Mautens）位于罗讷河谷（Rhone Valley）南部的拉斯多（Rasteau）产区。拉斯多产区位于罗讷河支流乌维兹河（Ouveze）的两岸，地处闻名遐迩的教皇新堡（Chateauneuf-du-Pape）产区东北部15英里处，在奥朗日镇（Orange）的东北侧。
玛丹-古尔酒庄正式创建于1996年，与布雷西家族（Bressy）有着很深的渊源。在酒庄正式命名成立之前，酒庄以合作经营的方式生产葡萄酒，并在布雷西家族传承了几代人。1989年，伊夫·布雷西（Yves Bressy）决定全面施行有机酿酒。1998年，伊夫的儿子热罗姆（Jerome Bressy）建立了酒庄的专属酒窖。自此，玛丹-古尔酒庄所有的酿酒工作均在酒庄内完成。
玛丹-古尔酒庄拥有13公顷葡萄园，葡萄园周围还环绕着1.5公顷橄榄树和其他果树。葡萄园土壤以白垩泥灰岩为主，排水性良好，利于葡萄树扎根。园内葡萄品种多样，种植的红、白葡萄品种共十余种，葡萄树树龄在30年至100年间。
从葡萄的种植到葡萄园的管理再到酿制葡萄酒，热罗姆始终坚持有机、自然和可持续的理念。葡萄全部采用手工采收，人工精选，然后进行压榨。葡萄醪使用天然酵母进行发酵，发酵和熟成的过程均在大木桶中进行。红葡萄酒经过2-3年的熟成后装瓶上市，桃红葡萄酒和白葡萄酒的熟成时间较短，约10-18个月。
玛丹-古尔酒庄秉承着自己的酿酒哲学，致力于酿制优雅、平衡、自然，并能表现出地域特点的优质葡萄酒。每年，酒庄仅出产一款红葡萄酒、一款桃红葡萄酒和一款白葡萄酒，总量不超过20,000瓶。此外，玛丹-古尔酒庄出产的葡萄酒具有很好的陈年潜力，白葡萄酒和桃红葡萄酒可陈放10-15年，而红葡萄酒则可以陈放15-20年。
