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麦萨酒庄 Cantina Mesa

来源: 作者: 2024-11-29

编辑最后更新 2024年11月29日,麦萨酒庄(Cantina Mesa)位于意大利撒丁岛(Sardinia)葡萄酒产区。   麦萨酒庄名“Mesa”在撒丁岛文和西班牙语中有饭桌的意思,加起来仅仅4个字母的名称就足以诠释出酒庄内在的精神。朋友间的聚餐,母爱…

麦萨酒庄(Cantina Mesa)位于意大利撒丁岛(Sardinia)葡萄酒产区。

   麦萨酒庄名“Mesa”在撒丁岛文和西班牙语中有饭桌的意思,加起来仅仅4个字母的名称就足以诠释出酒庄内在的精神。朋友间的聚餐,母爱以及撒丁岛土地散 发的芳香气味都是那么美好的事物。该酒庄的诞生正是创始人对撒丁岛爱的表达,是上帝与大自然美的联姻,更是土地慷慨的馈赠。酒庄酿造的葡萄酒代表着 Gavino Sanna梦想的实现。Gavino Sanna是意大利著名的教授,他的梦想就是要创造一些特别的东西,就像他所拥有的土地般独特而简单。

  麦萨酒庄面积达70公顷,位于Sulcis lglesiente的中心地带。最大一块葡萄园坐落在Sant ‘Anna Arresi地区的山谷中,四周被大海环绕着。因光照条件的不同,葡萄树采用多种培型方式,垂直培型或灌木式培型等。佳丽酿(Carignano) 品种种植在沙土丰富的土壤中,50%采用短枝修剪的高登式培型方式种植,50%采用阿布勒罗(alberello)培型方法。低产量的西拉(Syrah) 品种种植在以粘土为主的园地上,采用短枝修剪的高登式培型方式种植。种植在此地的葡萄之后会送往Malombra。采用阿布勒罗(alberello)培 型方法种植的佳丽酿种植在红色粘土土壤上,用来酿造Buio 和Buio Buio葡萄酒。而采用短枝修剪的高登式培型方式种植的维蒙蒂诺(Vermentino)则种植在粘土和砂砾土丰富的土壤上。

  麦萨酒庄主要出产Carignano del Sulcia、Vermentino di Sardegna 和Cannonau di Sardegna葡萄酒,少量出产霞多丽和西拉葡萄酒,这些酒可以为某些混酿葡萄酒增添复杂度。酒庄努力要酿造出能体现撒丁岛传统风土文化的独特的葡萄 酒,就连具有现代风格的酒标设计也同样透露出当地的浓郁的文化气息。

2019-02-04 15:22:00

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