今日要闻

斯丁堡酒庄 Steenberg

来源: 作者: 2024-11-29

编辑最后更新 2024年11月29日,斯丁堡酒庄(Steenberg)酒庄位于南非古老的康斯坦提亚(Constantia)葡萄酒产区。酒庄以出产卓越的好望角葡萄酒闻名于世,拥有先进的酿酒设备,所产的优质葡萄酒曾荣获葡萄酒大奖。  斯丁堡酒庄悠久的…

斯丁堡酒庄(Steenberg)酒庄位于南非古老的康斯坦提亚(Constantia)葡萄酒产区。酒庄以出产卓越的好望角葡萄酒闻名于世,拥有先进的酿酒设备,所产的优质葡萄酒曾荣获葡萄酒大奖。

  斯丁堡酒庄悠久的历史可追溯至1688年。1688年,Catharina Michelse在Ou Kaapse Weg山脚租用了一块园地开始种植。1695年,Frederik Russouw购买了这块园地,后来Frederik Russouw寡妇的儿子Nicolaas Russouw及其妻子接手了园地的管理。之后很长一段时间内,酒庄都几度易主更换了主人,直到1990年被Johannesburg Consolidated Investments收购,并将酒庄葡萄园管理得相当不错,而且还开设了酒店的业务。2005年,酒庄被Graham Beck收购。

  斯丁堡酒庄葡萄园面积有62公顷。拥有温和的气候,从海洋吹拂而来的凉风,充足的光照以及适时的冬季降雨,多样的土壤类型,为葡萄的种植创造了良好的条件。种植有60%的白葡萄品种,其中50%的长相思(Sauvignon Blanc),其余的为赛美蓉(Semillon)。另外还种植有红葡萄品种,如梅洛(Merlot)、品丽珠(Cabernet Franc)和西拉(Shiraz)。所产的葡萄酒从原来的每年2,000箱增加到20,000箱,最多的时候可达至70,000箱。

  酒庄出产有白葡萄酒和红葡萄酒,如Steenberg Brut 1682 Chardonnay 2012 、Steenberg Magna Carta 2010、Steenberg Catharina Red 2009 和Steenberg Brut 1682 Pinot Noir MCC 2009等。

2019-02-04 13:22:00

声明: 凡注明为其他媒体来源的信息,均为转载自其他媒体,转载并不代表本网赞同其观点,也不代表本网对其真实性负责。如系原创文章,转载请注明出处; 您若对该稿件内容有任何疑问或质疑,请即联系,本网将迅速给您回应并做处理。邮箱:mail@winebeta.com

为您推荐

今日要闻

综合资讯

葡萄酒知识

精酿啤酒

威士忌

红酒

日本清酒

白兰地

日本威士忌

白酒