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格尔荷酒庄 Geyerhof

来源: 作者: 2024-11-29

编辑最后更新 2024年11月29日,格尔荷酒庄(Geyerhof)位于奥地利(Austria)下奥地利(Niederosterreich)产区。  格尔荷酒庄位于多瑙河山谷(Danube Valley)南面的斜坡,克雷姆斯河(Krems)东边。Josef和Ilse Maier种植了15公顷的葡萄…

格尔荷酒庄(Geyerhof)位于奥地利(Austria)下奥地利(Niederosterreich)产区。

  格尔荷酒庄位于多瑙河山谷(Danube Valley)南面的斜坡,克雷姆斯河(Krems)东边。Josef和Ilse Maier种植了15公顷的葡萄园。那里早晚温差大,有利于葡萄品种发展出不同的果香味,为酿造优质葡萄酒打好基础。所酿葡萄酒的个性和独特风格正体现了Josef和Ilse Maier对葡萄酒、大自然的热爱以及对传统酿造工艺的遵循。

  格尔荷酒庄采取有机种植的方式打理葡萄园。在提升葡萄酒品质上,有机种植方式是面临的最新挑战。在葡萄酒酿造中需要专业的技术以及灵敏的味觉,这正是很多酿酒商最需要的方面。在实践中,这就意味着需要精确的工作。甚至一个小小的失败都会影响到葡萄酒生产的整个过程,要是发现得不及时会难以修补。Ilse Maier总结说:“在过去15年时间里,我们一直在从事专业的葡萄酒酿造工作,为此而努力地学习,下足了勇气和耐心。”酒庄葡萄园土壤类型多样,有黄土、沙子和第三纪砾石土壤,有利于种植多种葡萄品种,有维特利纳(Veltliner)、白皮诺(Pinot blanc)、霞多丽(Chardonnay)、雷司令(Rieslings)、茨威格(Zweigelt)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)等。

  格尔荷酒庄主要出产红葡萄酒与白葡萄酒,其中白葡萄酒有Grüner Veltliner Rosensteig 2011, Kremstal DAC 、Grüner Veltliner Gaisberg Erste Lage 2011, Kremstal DAC Reserve、Riesling Kirchensteig Erste Lage 2011 等,红葡萄酒则Zweigelt Ried Richtern 2009和Rose Zweigelt 2011 等。

2019-02-04 06:22:00

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