四本推荐给新手的清酒入门书籍
想要学习酒类知识，书籍是相当好的选择。但走进书店一看到架上一大堆「清酒超入门」、「XXXX的漫画日本酒知识」、「清酒图鉴」……琳琅满目让你有选择困难吗？
别担心，小编在阅读了数十本台湾市面上的日本酒书籍后，帮大家选出了四本各具特色、又适合新手的好书，让我们一起边喝边看吧！
日本酒之书
- 特点: 轻松学日本酒知识
这是小编最推的入门知识书！短篇单元＋小漫画的方式读起来非常轻松，可读性很高; 页数也不多，很快可以读完无压力。每章每章都由浅入深的带你了解清酒知识，非常适合对清酒零认识（或只有一点点了解）的朋友。
小编尤其喜欢他切入主题的方式，相当明确的解答了新手的各种不同问题，而不只是条列一堆名词知识出来。
恋上日本酒
- 特点：日本酒业界秘辛
这本之前小编就读过日文版，现在中文版终于出啰～虽然也有一些知识内容，但更像是「清酒侍酒师的工作日常与学习」纪录，用漫画＋小短文的方式呈现。主角千叶麻里绘真有其人，是东京GEM by Moto的店长，纪录片「干杯！恋上日本酒的女子」主角之一正是她，这本书其实是她的各种工作小故事与心得集锦。
如果你对清酒侍酒师的工作、酒食搭配、酒造工作或是「日本酒业界」有兴趣，这本书可以让你从第一人称视角一窥其奥秘之处，比较推荐给已经对清酒稍有了解的人，对里面的一些内容会比较有共鸣。
一支独享！幸福的日本酒
- 特点：神之雫日本酒版
这本其实是漫画（小编就是宅），有一点像是「日本酒版的神之雫」那样的感觉。主角也是在酒商（百货公司酒类卖场）工作，寻找客人心中的那一支日本酒……是不是很有神之雫的味道？
在轻松看故事之余，也会学习到一些跟清酒有关的知识，漫画中的一些品牌台湾也可以取得，看了之后会让你对清酒更有兴趣唷～
日本酒的趣味研究社
- 特点：日本与日本酒的文化与历史
如果你已经对清酒有一点点的背景知识、又对日本历史有兴趣，读读这本书会觉得很有趣！结合历史跟酒，让你知道清酒是如何丝丝渗入日本个年代和社会，故事也很生动。
像是口嚼酒、日本酒和神的关系…等等，有点像是清酒杂谈的感觉，想要了解日本酒背后的文化底蕴就看这一本！
2021-03-02 18:12:02
