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马德布里克酒庄 Mudbrick

来源: 作者: 2024-11-28

编辑最后更新 2024年11月28日,马德布里克酒庄(Mudbrick)位于新西兰的奥克兰(Auckland)葡萄酒产区。  马德布里克酒庄由一对年轻的情侣萝宾( Robyn)和尼古拉斯·琼斯(Nicholas Jones)于1992年创建。那一年,尼古拉斯年仅28…

马德布里克酒庄(Mudbrick)位于新西兰的奥克兰(Auckland)葡萄酒产区。

  马德布里克酒庄由一对年轻的情侣萝宾( Robyn)和尼古拉斯·琼斯(Nicholas Jones)于1992年创建。那一年,尼古拉斯年仅28岁, 而罗宾也只有27岁。两人放弃了奥克兰的会计师工作,来到怀赫科岛(Waiheke Island)开创事业。他们不断尝试各种葡萄的栽培,在他们的努力下,酒庄不仅酿造出品质上乘的美酒,而且成为世界上最美丽别致的地方之一。那里有百看不厌的风景,无论是豪拉基湾(Hauraki Gulf)连绵起伏的波浪,还是星罗棋布的岛屿,都十分令人心醉。玛德布里克酒庄的餐厅也是奥克兰区最受欢迎的餐厅,环境优雅,有着绝妙的气氛,被喻为“地球上最浪漫的地方之一”。餐厅因选用新西兰最好的食材而著称。酒庄的美酒佳肴得到来自世界各地的游客的赞誉。酒庄目前已成为岛上举行婚礼的最佳场地。

  马德布里克酒庄拥有两个葡萄园。其中,马德布里克葡萄园(Mudbrick Vineyard)位于教会湾(Church Bay),牧羊人葡萄园(Shepherds Point Vineyard)位于奥尼汤吉(Onetangi),两者都位于怀赫科岛(Waiheke Island)之上。目前种植的葡萄品种包含赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、品丽珠(Cabernet Franc)、马尔贝克(Melbec)、西拉(Shiraz)、霞多丽(Chardonnay)与维欧尼(Viognier)等。葡萄栽种和采摘完全采用人工,这更加凸显了玛德布里克葡萄酒的独特性。另外,酒庄还会从新西兰其他地区采购黑皮诺(Pinot Noir),用于酿造白葡萄酒。

  马德布里克酒庄自成立以来已发布的酒款有Mudbrick Reserve Chardonnay 2013 、Mudbrick Reserve Viognier 2013 和Mudbrick Shepherds Point Vineyard Syrah 2012 等,深受广大消费者的喜爱。

2019-02-04 02:22:00

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