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雅克劳斯酒庄 Achaia Clauss

来源: 作者: 2024-11-28

编辑最后更新 2024年11月28日,雅克劳斯酒庄(Achaia Clauss)位于希腊(Greece)伯罗奔尼撒(Peloponnese)的佩特雷(Patras)产区,是希腊最古老的酒庄,同时也是希腊葡萄酒历史上的一个里程碑。    雅克劳斯酒庄的历史可追溯到1854年,…

雅克劳斯酒庄(Achaia Clauss)位于希腊(Greece)伯罗奔尼撒(Peloponnese)的佩特雷(Patras)产区,是希腊最古老的酒庄,同时也是希腊葡萄酒历史上的一个里程碑。
  
  雅克劳斯酒庄的历史可追溯到1854年,当时,巴伐瑞安·古斯塔夫·克劳斯(Bavarian Gustav Clauss)来到佩特雷,被希腊美丽的风景文化所吸引,发现这里是种植葡萄的天堂,因而成立了希腊第一个有关于葡萄酒研究的协会。1861年,他买下了第一座面积仅15英亩的葡萄园,建立了雅克劳斯酒庄。1873年,他酿造出闻名世界的黑月桂(Mavrodaphne)甜红葡萄酒。1899年对雅克劳斯酒庄而言是里程碑式的一年。这一年里,卡拉夫里塔(Kalavryta)的山坡盛收,黛美斯蒂卡(Demestica)系列葡萄酒第一次在希腊装瓶出售并带动了酒庄的知名度。古斯塔夫·克劳斯凭借精湛的酿酒技术与对这片土地的热爱,让一个小酒庄破茧成蝶,成长为希腊葡萄酒的摇篮之地。古斯塔夫·克劳斯去世后,雅克劳斯酒庄在一战中被德国人收购。1919年,雅克劳斯酒庄正式归希腊所有,并逐渐将酿酒设施与技术现代化,同时仍保留传统的酿酒技术。此时,酒庄的声誉早已传播至海内外43个国家。
  
  雅克劳斯酒庄现采用现代化设施,结合精湛的传统酿酒技术,酿造优质的葡萄酒。酒庄使用的酿酒葡萄主要包括:阿吉提可(Aghiorghitiko)、黑月桂、麝香(Muscat)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、霞多丽(Chardonnay)、玫瑰妃(Moschofilero)、玛拉格西亚(Malagousia)和荣迪思(Roditis)。
  
  雅克劳斯酒庄出品的葡萄酒品质上乘,曾获得156项国际大奖,51项金奖,38项银奖和大量证书。不仅如此,其出品的酒款还多次获得《葡萄酒观察家》(Wine Spectator)、《葡萄酒爱好者》(Wine Enthusiast)和《葡萄酒与烈酒杂志》(Wine & Spirits Magazine)的高分评价。
  
  雅克劳斯酒庄十分重视葡萄酒旅游市场。酒庄共有3个酒堡,每年接待成千上万的国内外游客。在这里,游客们有机会品尝美酒,参观拥有一百多年历史的古老酒窖,抚摸古朴的橡木桶。

2019-02-04 01:22:00

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