今日要闻

豪斯酒庄 Chateau du Raux

来源: 作者: 2024-11-28

编辑最后更新 2024年11月28日,豪斯酒庄是法国波尔多上梅多克(Haut-Medoc)产区的酒庄之一,在中级酒庄联盟(L'Alliance des Crus Bourgeois)2012年发布的中级酒庄(Cru Bourgeois)名单中榜上有名。  豪斯酒庄目前的葡萄园面积…

豪斯酒庄是法国波尔多上梅多克(Haut-Medoc)产区的酒庄之一,在中级酒庄联盟(L'Alliance des Crus Bourgeois)2012年发布的中级酒庄(Cru Bourgeois)名单中榜上有名。

  豪斯酒庄目前的葡萄园面积为20公顷,其中有50%的土地用来栽培赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄,有50%的土地用来栽培梅洛(Merlot)葡萄,所有这些葡萄的平均树龄为27年,用来栽培这些葡萄树的土壤为沙土和砾石。实际上,该表层土壤能够使葡萄树在缺乏矿物质的土壤中顺利生长,同时,底层土能够为葡萄树提供有规律的水分。采摘后的葡萄经过筛选、破皮后,会进入具有温控功能的发酵罐中进行发酵。发酵得来的葡萄酒之后会进入法国橡木桶中熟成12个月,最后在酒庄内装瓶。

  豪斯酒庄红葡萄酒(Chateau du Raux, Haut-Medoc, France)是豪斯酒庄的正牌葡萄酒,目前的年平均产量为80,000瓶。

 

2019-02-03 16:22:00

声明: 凡注明为其他媒体来源的信息,均为转载自其他媒体,转载并不代表本网赞同其观点,也不代表本网对其真实性负责。如系原创文章,转载请注明出处; 您若对该稿件内容有任何疑问或质疑,请即联系,本网将迅速给您回应并做处理。邮箱:mail@winebeta.com

为您推荐

今日要闻

综合资讯

葡萄酒知识

精酿啤酒

威士忌

红酒

日本清酒

白兰地

日本威士忌

白酒