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阿西纳酒庄 Aeshna Wines

来源: 作者: 2024-11-28

编辑最后更新 2024年11月28日,阿西纳酒庄(Aeshna Wines)位于美国的加利福尼亚州(California)产区,是一座小型的精品酒庄。  阿西纳酒庄由布莱恩·埃米特(Brian Emmett)和马尼·赞帕(Marni Zampa)夫妇于2007年创立。…

阿西纳酒庄(Aeshna Wines)位于美国的加利福尼亚州(California)产区,是一座小型的精品酒庄。

  阿西纳酒庄由布莱恩·埃米特(Brian Emmett)和马尼·赞帕(Marni Zampa)夫妇于2007年创立。酒庄的名字“阿西纳”(Aeshna)取自晏蜓科(Family Aeshnidae)蜻蜓属(Dragonflies genus)一种蜻蜓的学名,这种蜻蜓是北美洲体型最大的蜻蜓之一。酒庄所产葡萄酒的酒标上都印有阿西纳蜻蜓的标志。

  酒庄的酿酒葡萄精选自6个葡萄园,分别是多托斯园(Doctor's Vineyard)、加勒伦罗德园(Galleron Road Vineyard)、海莉园(Hayley Vineyard)、拉恩坎塔达园(La Encantada Vineyard)、裂岩园(Split Rock Vineyard)和图派西斯园(Two Pisces)。多托斯园占地78.5公顷,园内光照充足,土壤排水性能佳,主要种植了黑皮诺(Pinot Noir)葡萄。加勒伦罗德园位于卢瑟福(Rutherford),土壤主要由多石的火山土以及海洋沉积土构成,排水性强,主要种植的葡萄品种为长相思(Sauvignon Blanc)。海莉园占地13.8公顷,此处气候凉爽,常有雾气萦绕,为黑皮诺创造了优越的生长条件。

  拉恩坎塔达园由理查德·桑福德(Richard Sanford)——圣伊内斯(Santa Ynez)黑皮诺之父于2001年带领开垦,是圣巴巴拉(Santa Barbara)地区首个获得有机认证的葡萄园,种植的葡萄品种为黑皮诺。裂岩园位于索诺玛海岸(Sonoma Coast),此地气候凉爽,光照充足,出产的黑皮诺单宁充沛,酸度较高。图派西斯园坐落于佩塔路马峡谷(Petaluma Gap)的西南部,约占地4公顷,这里常受海风眷顾,气候凉爽,降雨量适中,非常有利于黑皮诺的生长。

  阿西纳酒庄专注于酿造来自单个葡萄园的黑皮诺干红葡萄酒,也酿造少量的长相思干白葡萄酒。酒庄一向使用质量上乘的果实来酿造葡萄酒,出产的葡萄酒品质优越,风味层次丰富,结构精致,口感平衡。

2019-02-03 16:22:00

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