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关怀酒庄 Bodegas Care

来源: 作者: 2024-11-28

编辑最后更新 2024年11月28日,关怀酒庄(Bodegas Care)位于西班牙阿拉贡(Aragon)卡利涅纳(Carinena)产区的中心。该酒庄的创建被视为是一项独特而创新的项目。  关怀酒庄的名称实际上是“Bodegas Anadas”,这里的 “Care”只是Bodega…

关怀酒庄(Bodegas Care)位于西班牙阿拉贡(Aragon)卡利涅纳(Carinena)产区的中心。该酒庄的创建被视为是一项独特而创新的项目。

  关怀酒庄的名称实际上是“Bodegas Anadas”,这里的 “Care”只是Bodegas Anadas酒庄的一个品牌,但是在说英语的世界里,依旧将此酒庄及其所产的葡萄酒称为“Care”。由于对传统的延续,酒庄如今面对的是新的消费人群。因此,酒庄以一个面孔作为其品牌形象,是由艺术家Enrique Torrijos的一件原始艺术品,它让人联想起葡萄酒的独特与创新。

  关怀酒庄创建于1932年。酒庄葡萄园位于海拔在500-900米高度。全年拥有长达2,000-2,800小时的日长时间,种植出的葡萄成熟且香气充沛。受到大陆及地中海气候的影响,长年持续不断来自北方冷风的吹拂,使气候变得很干燥。降雨量稀少,为350-450毫米,昼夜温度相差10º C。土壤贫瘠,石头居多。

  关怀酒庄拥有4处葡萄园,其中面积最大的是Bancales estate和Cadillos estates,2个葡萄园的面积都达到50公顷,海拔高度都为450米,沙质土壤,碳酸盐成分较高,前者主要种植的葡萄品种为歌海娜(Grenache)、西拉(Syrah)、丹魄(Tempranillo)、霞多丽(Chardonnay)和马家婆(Macabeo Macabeo),后者种植有赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、长相思(Sauvignon Blanc)和梅洛(Merlot)。此外Peña Negra和Zagalcerro葡萄园则以陡坡为特征,前者以种植亚历山大麝香(Muscat of Alexandria)品种为主,而后者则主要种植歌海娜(Grenache)。4个葡萄园离酒庄只有5-10千米的距离,更有利于酿制出个性突出的葡萄酒。

  关怀酒庄出产种类多样的葡萄酒,有红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒,如Care Finca Bancales、Care Chardonnay、Care XCLNT和Care Rosado等。

2019-02-03 15:22:00

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