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斯哈酒庄 Ceja vineyards

来源: 作者: 2024-11-28

编辑最后更新 2024年11月28日,斯哈酒庄(Ceja vineyards)位于美国纳帕谷(Napa valley)产区,是纳帕谷的一个家族型酒庄,由墨西哥籍美国人创办,创立于1999年,致力于酿造精品葡萄酒。  斯哈酒庄家族在1983年第买下了他们自己的第一…

斯哈酒庄(Ceja vineyards)位于美国纳帕谷(Napa valley)产区,是纳帕谷的一个家族型酒庄,由墨西哥籍美国人创办,创立于1999年,致力于酿造精品葡萄酒。

  斯哈酒庄家族在1983年第买下了他们自己的第一个葡萄园,总面积达15英亩(61,000平方米),当时他们东拼西凑了40万美元,其中有一部分是贷款来的,在卡内罗斯买下了这块地,位于旧金山北部40英里的丘陵地带。卡内罗斯(Carneros)产区的温和气候一般由雾、潮湿的空气和来自太平洋清凉的风组成。受海岸范围影响,卡内罗斯的气候冬暖夏凉,因此,葡萄待在藤上的时间就越久,达到了它最好的酸度和饱满的风味,至此,酒庄拥有了果园和奶牛牧场。1999年后,该酒庄拥有了113英亩地来种植葡萄。葡萄园有限公司由Pedro正式创办,Amelia、Armando和Martha共同来生产高品质的卡内罗斯葡萄酒,一杯斯哈葡萄酒就像一杯历史。你可以同时看见它的土壤,闻到它的激情和奉献,品尝它整个的香气旅程,并深深的爱上它。2001年,种植了13英亩(53,000平方米)的黑皮诺(Pinot Noir),于同年正式发布了750箱葡萄酒。自2008年起,该酒庄每年产量保持在10,000箱左右。

  斯哈酒庄首次酿造的这批酒都以Ceja标签为准,150箱98年的索诺玛.卡列罗斯黑皮诺干红,250箱98年的纳帕谷梅洛干红和350箱99年的纳帕谷卡列罗斯霞多丽干白。另外,有113英亩(460,000平方米)生厂的葡萄都是通过手工精选而配制高档葡萄酒的,剩余的葡萄都会卖给其它的酒厂,如:Carneros Creek、 Benzinger、Rombauer、Beringer、Mumm、Domaine Chandon、Gustavo Thrace和Dutch Henry(这些都是美国的一些名酒庄),之前,酒庄葡萄也卖给过Acacia, Saintsbury, Signorello, Cosentino and Domaine Carneros。

  斯哈家族后代长大后都会加入到家族事业当中,继续延续为世人酿制优质美酒的使命。在不久的将来,一套完整的操作设备设施在计划当中。酒庄随时欢迎世界各地的朋友前来参观,不需要预约和登记。

2019-02-03 14:22:00

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