波美侯(Pomerol)是法国波尔多地区著名的葡萄酒产区,这里孕育出许多闻名于世的酒庄,其中不得不提的就是有“酒王之王”之称的柏图斯酒庄(Chateau Petrus)。本文将借助9个要点带领大家走进酒王之王的故乡波美侯产区。
波美侯产区葡萄园(图片来源:www.moueix.com)
1、波美侯位于波尔多的右岸。
2、该产区的梅洛葡萄酒尤为著名,这里出产的梅洛葡萄酒堪称世界上最精美的梅洛葡萄酒。
3、在风土方面,波美侯产区和其他波尔多产区的区别在于该地区的土壤里含有丰富的蓝色粘土。在柏图斯等酒庄的葡萄园里,粘土的含量可能比波尔多任何一个地方都高。
4、正是这块粘土地造就了波美侯独一无二的梅洛。除梅洛外,该产区种植的葡萄品种还包括赤霞珠和品丽珠。波美侯葡萄酒是世界最受追捧的美酒之一。
5、该产区的人口不足1000人,面积不到3平方英里,是波尔多主要产酒区中最小的产区。
6、虽然波美侯产区小有名气,但其历史其实并不长。该产区直到第二次世界大战后才开始受到世人的瞩目。
7、与波尔多其他产区不同的是波美侯产区并没有分级制度。
8、19世纪之前,波尔多白葡萄酒在波美侯产区较常见。
9、在19世纪中期根瘤蚜虫病结束后,梅洛才成为波美侯一些最棒葡萄园里的主导葡萄品种。