今日要闻

布兰伯格酒庄 Brandborg Vineyard & Winery

来源: 作者: 2024-11-27

编辑最后更新 2024年11月27日,布兰伯格酒庄(Brandborg Vineyard Winery)位于美国俄勒冈州(Oregon)南部的埃尔克顿(Elkton),是一座家庭经营的小型精品酒庄。  布兰伯格酒庄由泰利·布兰伯格(Terry Brandborg)和苏·…

布兰伯格酒庄(Brandborg Vineyard & Winery)位于美国俄勒冈州(Oregon)南部的埃尔克顿(Elkton),是一座家庭经营的小型精品酒庄。

  布兰伯格酒庄由泰利·布兰伯格(Terry Brandborg)和苏·布兰伯格(Sue Brandborg)夫妇共同创立。泰利在加利福尼亚州(California)的旧金山市(San Francisco)长大,曾经是沿海仓库里的工作人员。1975年,他出于个人爱好开始酿酒,酿酒的场所不过是自家的地下室,而原料则是来自加州各处的优质葡萄汁。虽然没有经过专业的酿酒培训,但泰利自学成才。随着自身对葡萄酒的热爱与日俱增,他于1986年在旧金山创立了酒庄,正式将酿酒作为自己的主业。后来,布兰伯格夫妇的一位邻居开始在气候凉爽的安德森谷(Anderson Valley)种植葡萄,由这些葡萄酿造出的葡萄酒勾起了二人的浓厚兴趣,于是他们为了寻找冷凉地区的种植和酿酒体验,在2002年来到俄勒冈州的埃克尔顿,创立了布兰伯格酒庄。

  布兰伯格酒庄共拥有葡萄园60英亩,但目前只种植了5英亩的葡萄树,品种主要为黑皮诺(Pinot Noir)。葡萄园位于昂普奎谷(Umpqua Valley),距离大西洋仅有36英里,具有典型的海洋性气候,气温较低,伴有海风和晨雾,是黑皮诺和一些白葡萄品种的理想生长环境。在葡萄的收获季,酒庄对葡萄进行人工采摘,并挑选出品质最佳的葡萄。为了保证葡萄酒的品质和酒款的多样性,酒庄还会采用当地其他葡萄园种植的优质葡萄,如灰皮诺(Pinot Gris)、雷司令(Riesling)、琼瑶浆(Gewurztraminer)、品丽珠(Cabernet Franc)和西拉(Syrah)等。无论是在葡萄种植还是葡萄酒酿造过程中,布兰伯格酒庄都尽量减少人工干预,以最大程度地保留葡萄品种和不同风土带来的独特风味。

  布兰伯格酒庄目前已推出十余款葡萄酒,以黑皮诺红葡萄酒和芳香型白葡萄品种酿造的葡萄酒为主。这些葡萄酒受到业界的广泛认可,其中2014年份的布兰伯格雷司令干白葡萄酒(2014 Brandborg Vineyard & Winery Riesling)曾获得2016年旧金山年度葡萄酒大赛(San Francisco Chronicle Wine Competition)金奖,布兰伯格琼瑶浆干白葡萄酒(Brandborg Vineyard & Winery Gewurztraminer)曾在2010年受到《纽约时报》葡萄酒作家埃里克·阿西莫夫(英文名)的大加赞赏,而酒庄也在2015年被《西北部葡萄酒杂志》(Wine Press Northwest)评为“俄勒冈年度酒庄”(Oregon Winery of the Year)。

2019-02-03 05:22:00

声明: 凡注明为其他媒体来源的信息,均为转载自其他媒体,转载并不代表本网赞同其观点,也不代表本网对其真实性负责。如系原创文章,转载请注明出处; 您若对该稿件内容有任何疑问或质疑,请即联系,本网将迅速给您回应并做处理。邮箱:mail@winebeta.com

为您推荐

今日要闻

综合资讯

葡萄酒知识

精酿啤酒

威士忌

红酒

日本清酒

白兰地

日本威士忌

白酒